tachan...... te creo un poco más de incertidumbre hasta que veas el post...jejeje

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¡¡¡ ENHORABUENA A TODAS !!!

Lo primero felicitaros por lo buenas cocineras que sois, bueno, estoy alucinada, son unos bizcochos estupendos, y ademas lo explicais de maravilla, muchas gracias, los tengo que probar todos, asi que mi familia que se prepare... porque seguro que no piensan en la linea cuando los vean, espero que me salgan bien.

MIS FELICITACIONES A LAS COCINERAS SOIS FABULOSAS ....

A partir de las dos de la tarde damos por concluído el concurso. Las recetas que se introduzcan después, no contarán.

El viernes conoceremos el veredicto.

¡Suerte!

Mañana termina el plazo... así que aún podéis presentar vuestra receta.

Nos las vamos a ver y desear para elegir ganador.

¡Madre mía!

Bueno chicas, viendo los peacho bizcochos que habéis puesto me da verguenza poner el mio, pero ya que tengo las fotos, que luego no se diga jejejejeje...ahí va.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE.

Ingredientes:

1 vaso y medio de harina .

1 sobre de levadura.

1 vaso de cacao en polvo

2 huevos

1 vaso (1 poco más de la mita o por la mitad, según el gusto)

1 vaso menos un dedo de aceite de girasol

1 vaso de agua caliente.

Preparación:

En un bol mezclamos la harina tamizada, el sobre de levadura y el de cacao.

En otro recipiente para poder batir, hechamos el resto de ingredientes, con un tenedor lo removemos un poco y una vez revuelto incorporamos la mezcla anterior.

Batimos con la batidora, hasta que no haya grumos y espese.

Mientras hemos precalentado el horno...el mio a ojo, a unos 200º, pq es de esos minis, y siempre le pongo más. Engrasamos unmolde con mantequilla y vertimos la mezcla del bizcocho y al horno, como cualquier otro bizcocho, con cuidado de que no rompa, haciendo por bajo y luego por encima.

Cuando pinches con el tenedor y esté seco, ya está. Lo sacamos y le pinchas en varios sitios, y lo untas con nocilla derretida, y yo le puse crocanti por encima. Esperar a que enfrie un poco y a zampar.

- 300 grms de harina

- 300 grms de azucar

- 250 ml de aceite

- 1 sobre de levadura

- esencia devainilla o limón (yo use vainilla)

Batir las claras a punto de nieve e ir incorporando las yemas una a una. Pocoa pocoel azucar para que se vaya disolviendo y despues los demás ingredientes. llenar los moldes hasta la mitad (por que sube bastante) y poner una cucharadita pequeñita de azucar encima de cada magdalena. Con el horno bien caliente hornear aproximadamente durante unos 20 minutos a 180º

Salen unas 20 aproximadamente (yo hice la mitad de la receta)

PASO A PASO TIRAMISÚ

TIRAMISÚ

INGREDIENTES

3 Claras de huevo.

150 gramos azúcar

1 tarrina de queso Filadelfia 200 gr.

1 lata de nata 200 gr. Fhiladelfia

1 Chorrito de Ron con miel.

Bizcocho de soletilla o Sancho panza.

Cacao en polvo amargo

Café

PREPARACIÓN

Mezclamos las claras con el azúcar a punto de nieve, luego añadimos el queso, la nata y el ron miel y lo mezclamos todo.

Cogemos una bandeja y cubrimos su base con el bizcocho previamente mojado en café, luego echamos la mezcla, extendemos y a continuación espolvoreamos con el cacao, luego volvemos a repetir la misma operación bizcocho, mezcla y cacao.