♀ tuqui
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» Vivo en Madrid y tengo 41 años
» Fecha: 09/06/2008 22:48
Cornetes de crema
Nº de respuestas: 11 - Nº de lecturas: 770
Este fin de semana ha sido el fin de semana anti-viquini, madalenas, tarta de piña y unos cornetes muy sencillitos, os pongo la foto de estos últimos.
♀ rioja
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» Fecha: 09/06/2008 23:07:47
Vaya pinta que tienen, por fa pon la receta Gracias
♀ vanelfi
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» Fecha: 10/06/2008 00:11:37
QUÉ RICOSSSSSSSSSSS, eso no se hace, no nos dejes con la miel en los labios y pon la receta por favor
♀ Xarmin
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» Fecha: 10/06/2008 00:17:38
¿como los has hechooooooooooooooo????
parecen de pasteleria!!!
te doy un 10
♀ tainy
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» Fecha: 10/06/2008 08:34:54
hola yo tambien los hago igual, los relleno con nata crema trufa.
yo hago los conos con papel de aluminio, que queden un poco gruesos los conos para que aguanten, luego con el hojaldre bien estendido corto tiras de unos 3cm, mas o menos, enrrollo el hojaldre al rededor del cono, haciendo otro cono con el hojaldre, lo pinto con yema de huevo y con azucar. lo pongo en el horno a 200ºc hasta que este dorado, lo sacas del horno espera que se enfrien y saca el cono de aluminio estirando y dandole vueltas como si desenroscaras. rellenar a gusto.
perdona tuqui, por haber puesto yo la receta, como he visto que no esta puesta y cuando he visto los cornetes, como yo los hago mucho, pero no ponia la receta porque nunca me acuerdo de hacerles fotos.
♀ tuqui
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» Fecha: 10/06/2008 08:56:04
No hay nada que perdonar tainy, es que la foto la puse anoche en casa y hasta que no llego al trabajo no veo como va es post.
Yo los cornetes los hago igual que tu, lo que pasa es que yo tengo moldes para hacerlos.
En este caso el relleno lo hice con la crema pastelera que vi el otro día por aqui, que la verdad es que tiene un gusto bueniiiiiiiiisimo, pero se pueden rellenar de lo que se quieran.
♀ karolina6666
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» Fecha: 10/06/2008 09:44:47
tienen mu buena pinta la verda es que si, jaja que ricos , mu buena idea, pues mir ano abia que sin moldes tambien se podian hacer, apuntados quedan
♀ perss
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» Fecha: 10/06/2008 18:26:13
Tuqui....
pon la recetilla porfas!! Y dónde compraste los moldes o algo para sustituirlos.
Mil Gracias :)
♀ Xarmin
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» Fecha: 10/06/2008 23:09:46
Si si si foto de los moldes q no los he visto nunca
♀ tuqui
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» Fecha: 11/06/2008 08:53:42
En cuanto pase por casa les hago la foto a los moldes y os la pongo.
♀ tuqui
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» Fecha: 11/06/2008 15:42:55
Ahy va la foto de los moldes de los cornetes. Los podeis encontrar en las ferreterias que tengan menaje del hojar, la verdad es que me costo un poco encontrarlos, pero al final los encontré.
♀ mosconina
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» Fecha: 19/06/2008 16:51:04
jaja que gracia me a hecho ver esta receta, tiene muy buena pinta, deciros que mi madre es una experta repostera no profesoinal y hace mucho este postre aunque aqui en asturias se llaman "mingas de fraile" por si alguien no lo sabe minga es pilila...jaja
mi madre los hace de otra manera y os invito a que lo probeis, mi madre los fire en la sarten y los rellena de chantilly, luego les espolvorea azucar (previamente pasada por el molinillo)...son de diez¡¡¡
ahh un truco para el que no lo sepa los canutillos esos que os puesto la foto, el molde debe dejarse en aceite y no se pueden lavar¡¡¡
