♀ karolina6666
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» Vivo en Ourense y tengo 28 años
» Fecha: 12/05/2008 00:18
donuts, filipinos y galletas
Nº de respuestas: 101 - Nº de lecturas: 4.456
La foto de arriba son las galletas rellenas de mermelada, la foto de abajo son los donuts y las galletas , pero no se diferencian, solo al probar que unas estan duritas y crujen y otras son blanditas como los donuts, la diferencian de meter la misma masa al horno y freirla en la sarten, ajajja.
EStaban tanto las galletas como los filipinos como los donuts riquisimas
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♀ karolina6666
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» Fecha: 10/10/2008 11:55:10
nena tranquila, mira cuanto tiemepo llevan??, hace frio ???, eso es importante!1, a ver dime!!
♀ ESTEFY
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» Fecha: 10/10/2008 11:18:50
Chica yo no se como lo hago que no veo subir mi masa... ya me paso la semana pasada con los bollitos suizos... esos fueron a la basura directamente... jajajaja si se me cae uno al suelo, me rompe una losa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ como piedras de duros¡¡¡¡¡¡¡¡
Que haré mal por dios¡¡¡¡¡ Nada, q tendré q dedicarme en exclusiva a mis potajes¡¡¡¡
♀ karolina6666
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» Fecha: 10/10/2008 10:58:18
nada esteffy tranquila mira la podias hasta haber congelado!!, que no pasaba nada, eso si envuelta en un film, ahora la estiras bien y la dejas templar!!, antes de hacerlos, yo de ti la dejaba primero fuera de la nevera, hasta que coja temperatura ambiente, depues haces los donuts y los dejas subir el doble unos 20-40min depende de la temperatura ambiente, si hace frio tardan mas!!, ajaja, bueno no te preocuepes y repgutna que ya evras que bien te salne!!!, besosoosos
♀ ESTEFY
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» Fecha: 10/10/2008 10:53:24
A ver una dudilla que tengo Karol¡¡¡¡ Jejejeje... yo siempre haciendo mis postres como me da la gana... asi salen...
Yo hice ayer la masa, pero claro a la diez de la noche. Como tenia que dejarla reposar y me dieron la 1 de la mañana, la meti en el frigo y pretendo hacerla ahora cuando llegue.
Crees que tendré q tirarla (la masa), xq tenia que haber frito los donuts ayer????????????
Que desastre chica, mira que se me da bien la cocina, pero la reposteria... como no se hojaldre, bizcocho y frutas en almibar... jajajaajaj
♀ MARINEUS
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» Fecha: 09/10/2008 16:19:57
killa, guapa, haber si te salen chulos, que los míos parecían calamares a la romana, y qué peazo calamares, jajaja
♀ killa
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» Fecha: 08/10/2008 14:42:05
ok! vale entonces los hare losdonuts sin relleno,y si me salen muchas pues algunas las hago en berlinas y las relleno,pa probar.
graciass.
♀ karolina6666
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» Fecha: 08/10/2008 13:53:15
killa hazlos mas gorditos y luego cunado estan echos los abres din ser del todo y los rellenas con el chocolate y la mermelada, porque eso que quieres hacer tu yo no lo veo, para hacer eso entonces no les hagas agujero, haz berlinas!!!, que es lo mismo, ajaj, ah por cierto una cosa no le hace falta nada, te van a quedar riquisimos y de verda que asta solos te van a gustar!!!, ajjaja
♀ killa
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» Fecha: 08/10/2008 13:44:48
ay karolna!yo sabia q tenia q preguntarte otra cosa.
a ver, se me ha ocurrido poner en algunos q esten rellenos de chocolate o mermelada de fresa ,se podria?? y como? a mi lo unico q se m ocure es al hacer la forma del donut meter dentro una pastilla de choco de la nevera o congelado y con la mermelada igual ,de forma q quede dentro,crees q se saldra al freirlos o algo???
♀ killa
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» Fecha: 08/10/2008 12:26:47
ok! gracias guapa! este finde caen seguro q ya h comprado la levadura de panadero,al final la de la marca maicena de paquete,con la otra no m atrevia pq no tengo peso...y voy a pillarme tb el choco con leche para fundirlo.
♀ karolina6666
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» Fecha: 08/10/2008 12:21:33
si killa la forma con el dedo, lo pones en el centro y le haces el agujerito apretando pequeñito!!.
tienen que estar mas o emnos 20 min ,depende de la temperatura ambiente, tienen que doblar el volumen!!,a jaja
♀ killa
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» Fecha: 08/10/2008 12:10:22
q buenos marineus!!
karol entonces la forma del agujerito lo hacemos pequeño? lo digo pa q queden gorditos.
ahh y otra cosa q creo q no t pregunte,cuando ya hacemos la forma del donut y lo ponemos por segunda vez a q suban,cuanto tiempo se dejan??
♀ karolina6666
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» Fecha: 07/10/2008 23:20:21
si puedes guardarlo , al tener azucar no se etropea, guadalo tapado en la nevera!!!!.
mira te han queda bien, la forna es lo de menos, pero la foram se consigue con un vaso o un aro de elmplatar y el agujero con el dedo , porque al freirlos se agranda!!, ajjaja
besoos linda!
♀ MARINEUS
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» Fecha: 07/10/2008 22:57:09
karol, una duda: es una chorrada, pero bueno: me ha sobrado almíbar, lo puedo guardar?
zenkiu guapa
♀ MARINEUS
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» Fecha: 07/10/2008 22:23:12
karol guapa muchísimas gracias, de verdad, porque leyendo todo el post se me han resuelto muchas dudas, y de verdad que te lo agradezco, tengo que mejorar la forma, y después de hacer éstos, ya sé cómo es, para la próxima vez, y la masa siguiendo tus indicaciones, ha salido genial
besos guapetona y gracias, de verdad
♀ MARINEUS
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» Fecha: 07/10/2008 22:20:02
♀ MARINEUS
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» Fecha: 07/10/2008 22:15:52
bueno, lo prometido es deuda: allá van mis "donuts" ( si a esto se le pueden llamar así, pero ojo: sólo en la forma, porque la masa ha salido riquísima
♀ karolina6666
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» Fecha: 07/10/2008 18:07:27
mari estoy aqui!!!!!, asi que si tienes cualquier duda de estas de en el momento, ven y llamame que estoy aqui !!!, ajajaj, asi que anda pa lante y no te preocupes!!!!, seguro que te salen genial, besososos
♀ MARINEUS
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» Fecha: 07/10/2008 17:54:14
Karolina, tengo todos los ingredientes, al final compré levadura maicena, y... me voy a poner a hacerlos ahora mismo... qué niervos!!! ahhh... salgan como salgan, prometo poner fotos...
♀ karolina6666
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» Fecha: 04/10/2008 13:44:29
no killa el almibar solo se les echa a lo que no les echas nada mas, en cuanto a lo del chocolate de cobertura , pues lo que haces es poner un poco de chocolate de cobertura y luego le pones bastante nata y mantequilla y hacer la crema con eso y la mitad del otro que sea con leche y asi no te quedan tan fuertes!!, besosoos
♀ killa
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» Fecha: 04/10/2008 13:40:16
karolina,una dudilla,a los donuts q lo vamos a cubbrir de choco tb se le tiene q echar el almibar'es q no se si le les echa a todos independientemente de q se cubra tb de choco o lo q se quiewra.
a ver si los hago mañana.
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