Akí les dejo el "dulce rápìdo" k hice de la receta de Dolorss. La hice ayer para llevar al trabajo de mi novio como postre... así se les pasa el tiempo mejor, no ?? jeje. Tuvo éxito... a todo el mundo le gustó. Es muy fácil y tiene la textura parecida al pan vasco... Muxus!!
1 vaso de azucar, 1 vaso de harina, 2 vasos de leche, 3 huevos, 125 grs. de mantequilla derretida, para decorar azucar y canela.
Mezclar los huevos con el azucar y la leche, despues añadimos la harina y cuando este toda integrada incorporamos la mantequilla fundida, damos unas vueltas y lo vertemos en el molde engrasado ponemos azucar encima y horneamos a 180º durante 30 minutos (depende del horno que tengas) introduces una brocheta para ver si esta echa, si sale seca esta listo, al sacarlo le añadimos azucar y canela desmoldar en frio. Suerte
Hola... y perdón por no responder rápido, pero solo entre semana reviso el correo. La receta Gaya, ya la ha puesto Rioja. Pero si buscas en el foro verás que dice DULCE RAPIDO. Lo puso Dolorss.