Helado de turrón
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INGREDIENTES:
1/2 l. leche
100 cc. nata
100 gr. azúcar
150 gr. turrón de Xixona
ELABORACIÓN:
Con la ayuda de un cuchillo trocear el turrón blando. Mezclarlo con la leche, el azúcar y la nata hasta obtener una pasta, ni excesivamente blanda ni demasiado dura. Dejar macerar durante más de cinco horas. Verter en una heladera y darle la consistencia necesaria.
Fácil y rapido!!
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