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tainy

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» Vivo en Girona y tengo 44 años

» Fecha: 02/06/2008 12:20

lionesas.

Nº de respuestas: 17 - Nº de lecturas: 823

hola os pongo la receta de las lionesas por si a alguien le interesan son muy faciles de hacer y salen muy buenas.


ingredientes:


salen unas 30 lionesas aprosimadamente.


1/4 de agua


1 pizca de azucar(si son dulces y de sal si son saladas.)


70gr de mantequilla


150gr de harina


4 huevos ( no muy grandes)


azucar glas para decorar.


proceder:


verter el agua, la mantequilla y el azucar en un cazo, llevar a ebullicion, retirar del fuego y añadir la harina de golpe .


poner el cazo en el fuego y remover hasta que la masa se despege de las paredes de el cazo.


dejar entibiar e incorporar los huevos uno a uno mezclandolos cada vez quese hechan.


montar las lionesas con la manga pastelera en una placa del horno forada con papel del horno.


hornear a 180ºc durante 15-20 mint, hasta que se hinchen y doren.


cuando esten frias las abres y las rellenas con nata, chocolate crema ,ect, loque mas nos guste y con el azucar glass las espolvoreamos.



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bakard

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» Karma: 26.238

» Fecha: 02/06/2008 13:06:24
esto no se haceeeee...ayyyyy, bueno yo esta semana no pienso hacer más dulces...pero el miércoles que viene es el cumple de mi abuela y le voy a hacer estas!!!!

tainy

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» Fecha: 02/06/2008 14:16:13
hola bakard te encantaran son como las de pasteleria. cuando las hagas me cuentas....adeu...

Tavi

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» Fecha: 02/06/2008 14:52:53
Madre mia tainy!! Como me encantaria vivir en tu casa,jajjajj!!! Tienen una pinta buenisima!!

elarenal

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» Karma: 14

» Fecha: 02/06/2008 14:57:23
Que buenas deben estar. Lo que a mi me pasa es que tengos unos hijos pasteleros, y hummm! casi siempre tengo dulces en casa. Tiene una pasteleria que se llama La Quenelle. Les diré que vean esta receta.

karolina6666

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» Fecha: 02/06/2008 15:31:11
que ricas estas tambein, ay dios me van a amatar en la ofi porque con el verano y yo llevandole dulces ,ajaja a ver cuando venga la factura de la luz que me da asta miedo, ajaj

tainy

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» Fecha: 02/06/2008 15:58:02
hay tavi pues es un problema eso de cocinar asin y encima difrutar con ello, pero lo peor es que mi marido no quiere hir nunca de restaurante porque dice que para que , que como en casa nada, yo le digo que alguas veces tambien me gusta que me cocinen para mi pero no me entienden nadie de mi casa que vamos hacer resignacion.....adeu.

rioja

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» Karma: 323

» Fecha: 03/06/2008 19:46:14
Yo tambien los hago asi pero lo decoro con un fundido de chocolate por encima. riquisimo

cocky

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» Karma: 7.829

» Fecha: 03/06/2008 21:34:38
bueno, otra que tambien tendre que hacer con todo el dolor de mi.... dietista! oye, solo por curiosidad... que haceis con tanto pastel??? en casa somos tres y si no es porque mi hermana se lleva el de su cumple al trabajo...aqui no dariamos pie a comer tanta reposteria! y veo que vosotras poneis y poneis y poneis... los regalais o que??? darme pistas que quiero cocinar pero no quiero comer!

karolina6666

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» Fecha: 03/06/2008 22:53:47
PUES YO LO REPARTO, ENTRE MIS AMIGOS Y LO LLEVO A LA OFI, Y SI SOLO LO LLEVARA ALLI NO SOBRARIA NADA , ES UN PLACER , PORQUE TODO LES ENCANTA Y VERLOS COMER PARA MI ES UN PLACER, AJJA

tainy

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» Fecha: 04/06/2008 08:37:41
en mi casa todo lo que se hace se come en casa somos 4 y algunos que de vez en cuando se aglegan pero por norma los de casa .

karolina6666

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» Fecha: 25/06/2008 18:28:26
que ricas tayni

ciello

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» Fecha: 27/06/2008 00:42:10
UNA DELICIA!!!!!!!!MUY DELICADITAS!!!!!!

tainy

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» Fecha: 28/06/2008 08:42:54
gracias por los comentarios hacia dias que no me conectaba, porque una subida de tension electrica a roto el ordenador....adeu..

Tavi

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» Karma: 3.617

» Fecha: 28/06/2008 10:58:03

Ya decia yo tainy, se t echaba de menos por aqui. Me alegro q hayas vuelto, seguro q ahora tienes un montón de fotitos para colgar,jeje!!

tainy

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» Fecha: 28/06/2008 11:05:51
hola tavi ya estoy aqui, por cierto que peazo tarta bomba has hacho chiquilla, te he dejado un comentario en tu post eres toda una prefesional... me alegro por ti y me la he puesto en favoritos porque te la voy a copiar para hacerla uno de estos dias...muchos besossss...adeu..

luzluzluz

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» Karma: 0

» Fecha: 30/06/2008 12:16:02

Ayer hice tuslionesas y no quedaron como las tuyas de esplendidas pero no estan mal Sonrisa. Me di cuenta una vez hechas que tengo que hacer los montoncitos un poco mayores para que me quedaran mas vistosos como a ti. En cuanto tenga la foto pasada al pc te la pongo. Mi marido alucinaba de ricas!! jejeje

tainy

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» Karma: 12.961

» Fecha: 30/06/2008 15:10:40
hola luzluz, la segunda vez te saldran mejor, por lo de la medida, si el sabor es bueno es lo inportante...adeu
 
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