♀ tainy
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» Vivo en Girona y tengo 44 años
» Fecha: 20/05/2008 09:58
mis 2 pasteles de hojaldre, crema y manzana y el otro con fresas y kiwi.
Nº de respuestas: 55 - Nº de lecturas: 4.287
espero que os gusten son rico,ricos y faciles...
♀ karolina6666
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» Fecha: 20/05/2008 12:04:54
ah mira tayni que rico, te puse los dientes largos con la manzanas eh?, jajjaja, pero chikilla tu debes de tener un regimiento para que se coman todo eso, pero si te sobra andamos por aki de cobayas encantadas, jaja
♀ Tavi
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» Fecha: 20/05/2008 12:46:17
Umm q buena pinta, el hojaldre lo hces tu o es comprado?? Una vez hice con comprado y nosalió muy bueno, era del q no subia y quedó muy pobre.
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 20/05/2008 14:05:46
q tipo de crema as usado?
♀ tainy
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» Fecha: 20/05/2008 14:57:30
hola tavi, el hojaldre es comprado y congelado, el hojaldre casero tiene mucho trabajo y no vale la pena hacerlo, en el mercado hay de muy buena , calidad.
dices que no te salio bien una vez que lo hiciste ¿ que te paso, te subio mucho o nose cocino bien si me lo dices te podre ayudar en lo que te equivocaste.
hola lorena-vic, la crema que uso es una crema pastelera que siemple hago y es muy facil, rapida y no,llena eso es un peligro pero bueno. te pongo la receta en el post.
hola karolina6666, si a mi tambien me gusta mucho las tartas de manzana como ves, las hago de todas clase, pero esta en particular gusta mucho y como es muy finita deseguida se termina !!!!adeu!!!.
♀ pikys
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» Fecha: 20/05/2008 20:43:24
tainy se me hace la boca agua nena!!! que ricos!!!
♀ tainy
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» Fecha: 21/05/2008 14:55:09
venga pikys animate hacerlas y luego me cuentas.
♀ VALLIBONA
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» Fecha: 22/05/2008 15:10:40
QUE RICA QUIEN PILLARA EN ESTE MOMENTO UN TROCITO CON ESA PINTA QUE TIENE NO QUEDARIA NI LAS MIGAS JEJEJE. BSTS
♀ Marlene2010
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» Fecha: 22/05/2008 20:35:19
Ufffffff, pero qué buena pinta madremíaaaaaaaaaaaaaaa! tainy porfa dinos cómo se hace!
♀ escarly
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» Fecha: 22/05/2008 21:00:32
Tainy, por Dios, cuánta cosa rica... Y además la foto es súper chula. ¡Dinos cómo lo haces!
♀ tainy
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» Fecha: 23/05/2008 09:29:13
hola a todas/os, gracias por los cumplidos....ya pango como las hago tranquilas.....estas tartas las hago muy amenudo , porque son rapidas, muy faciles de hacer y lo mas importante que la gente se queda con la boca abierta cuando las ve y cuando se las come.
ingredientes:
laminas de hojaldre.
crema pastelera ( la puse en un post, es muy facil y muy ligera.)
fruta,manzanas y nueces y hojas de gelatinas.
proceder:
estendemos la masa de hojaldre un poco mas ( estirada).
con la punta del cuchillo le hacemos un borde al hojaldre de 1cm, con un tenedor pinchamos toda la masa menos el centimetro que hemos mascado con el cuchillo.
ya tenemos la masa preparada y pondremos la crema pastelera repartida por toda la masa menos por el centimetro que hemos señalado. a continuacion, la tarta que lleva manzanas y nueces las colocaremos en gajos finitos y decoramos con las nueces y la de frutas no le ponemos nada la introducimos en el horno con la crema y ya esta. pondremos el horno precalentado a 225ºc introducimos las tartas, hasta que se doren. las sacamos del horno y la de fruta ,le colocaremos las fresas, kiwi,,,ect y a continuacion prepararemos la gelatina, pondremos en remojo 4 hojas de gelatina, mientras que en un cacito calentamos 3 cucharadas de agua, cuando el agua este caliente y la gelatina este blandita la escurrimos con las manos para quitarle todo el agua, la hechamos al agua caliente la removemos para desacerla y pintamos las tarta con la gelatina, a la nevera hasta el momento de comersela...espero que me entendais sino ya sabeis aqui estoy...
♀ Marlene2010
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» Fecha: 23/05/2008 23:40:21
Muchas gracias, guapa! Ésta la hago seguro!
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 26/05/2008 13:17:00
bueno tany la tengo en el horno!!!! ajajajaj
♀ tainy
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» Fecha: 26/05/2008 14:31:41
hola lorena haz las fotos y me cuentas.¿son faciles de hacer verdad?
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 26/05/2008 14:56:30
tanyy!!!! faciles ???????????? muy faciles!!! y deliciosas!!! esta receta la patento en mi casa jajajaj gracias por compartir esta receta! enseri estan buenisima lo de la ceram todo un exitoo enseri q facil y q buena! luego pongo fotos
♀ tainy
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» Fecha: 26/05/2008 15:00:00
me alegro mucho lorena de que estes encantda con las tartas ya veras como repites...adeu
♀ lorena_vlc
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» Fecha: 26/05/2008 15:11:20
estate segura q repetire! cuando he puesto la crrema.. yo decia madre si ay un monton!! pero luego no esta perfecta asi q chicas os la recomiendo
de aparencia mejor la tuya pero bueno ya aprendere a contar bien las manzanas! jajaja
♀ tainy
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» Fecha: 26/05/2008 15:22:11
estupenda lorena, enorabuena y que aproveche........
♀ Tavi
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» Fecha: 27/05/2008 12:29:08
Chicas y q hojaldre usais?? es q yo uso el congelado de mercadona, el q pone no sube. Gracias!!
♀ tainy
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» Fecha: 27/05/2008 12:34:09
hola tavi, ese hojaldre es el ideal para esta tarta no tiene que subir,yo compro el del mercadona, la sirena, cualquier super, luego tienes el fresco que puede que ese suba menos todabia. adeu
♀ karolina6666
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» Fecha: 27/05/2008 12:58:18
mira tavi una aclaracion eso que no sube no es hojladre es lo que se llama pasta brisa, y no tiene nada que ver con el hojladre , son masas distintas, para las tartaletas de manzana tienes que usar hojaldre, mira el del dia va perfecto y subira o no en funcion de lo que le pongas encima, si no tiene peso no sube nada, al igual que si lo pinchas que tampoco sube, al igual que la pasta brisa tampoco sube. bueno el hojladre hojaldre ese sube si no lo pinchas y quedan como laminas de libro, ya que eta hecho de esa manera como si fuera un libro con las masas puestas una encima de la otra como un libro.entonces para hacer tartas se usa la pasta brisa que es esa que queda en forma de onda los bordes y tiene aspecto y cruje como una galleta, estas dos masa tienen usos distintos, pero bueno para esas tartaletas tienes que usar hojaldre, no pasta brisa.
• Punto de cruz 
