PIZZA DE CHOCOLATE Y FRESA
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DIFERENTE ES ESA RECETA AMIGOS...
PIZZA DE CHOCOLATE Y FRESA
MASA;
4 HUEVOS
400GRAMAS DE HARINA
40GRAMAS DE MANTEQUILLA
10 GRAMAS DE LEVEDURA
SAL
100ML DE AGUA FILTRADA
BATER LA MASA HASTA QUE SE SOLTE DE LAS MANOS. DEJAR DESCANSAR POR 1 HORA.
ABRA LA MASA EN UUN MOLDE PARA PIZZA, LLEVE AU HORNO PRE. CALENTADO (200GRADOS), HASTA QUE QUEDE BIEN DORADITA.
MIENTRAS LA MASA ESTES EN HORNO, HACER LA COBERTURA;
LLEVAR EN BANO MARIA 100GRAMAS DE CHOCOLATE MEDIO AMARGO
100ML DE LECHE
30GRAMAS DE MANTEQUILLA
SACAR LA PIZZA DEL HORNO, PONER EL CHOCOLATE, VUELTAR AU HORNO POR MAS 1 MINUTO PARA DERITIR BIEN EL CHOCOLATE. SACR Y PONER FRESAS EN TROZOS.




