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Patricia

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» Karma: 3.758

» Fecha: 04/11/2008 09:49

Recetas de tartas de queso

Nº de respuestas: 7 - Nº de lecturas: 8.002

Uno de los postres que más gusta tanto preparar como disfrutar es la tarta de queso. ¿Será porque suele ser muy fácil de hacer o porque su suave textura la hace perfecta para tomarla a cualquier hora? Sea cual sea la respuesta, lo que sí es cierto es que es una de las más elaboradas en Postres. Aquí te recopilamos algunas de las que nos habéis presentado.


¿Vuestra recetas de tartas de queso? (Killa) pulsa_aquí


Tarta de queso (Madamecutre) pulsa_aquí


Tarta de queso (Angelamh) pulsa_aquí


Tarta de queso con leche condensada y Philadelphia (Xarmin) pulsa_aquí


Tarta de queso (encontrada navegando) (Pikys) pulsa_aquí


Tarta de queso Mascarpone (Pinpilimpausa) pulsa_aquí


Tarta de queso (Cantabrona) pulsa_aquí


Tarta de queso de galletas Oreo (Cocky) pulsa_aquí


Tartitas de queso (Kaolina6666) pulsa_aquí


Al final salió: tarta de quesito (Perss) pulsa_aquí


Se me han quedado muchas en el tintero, así que apuntad las que creáis que deberían estar también.

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1989

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» Karma: 2.677

» Vivo en Murcia y tengo 43 años

» Fecha: 04/11/2008 12:42:41

Todas deliciosas, si me lo permitís, os sujiero otra variante que aprendí de una compañera y que es muy facil:

INGREDIENTES:

8 quesitos en porciones tipo caserio, de la marca que prefiera cada cual

1 sobre de gelatina de limón (en polvo)

1 bote de leche evaporada Ideal

1 vaso de agua

1 vaso de azucar

1 cucharada de Maizena

unas 20 galletas tipo María

unos 100 gr. de manteguilla

mermelada para decorar al gusto, en casa usamos de fresa o frambuesa

Hacer la base triturando las galletas con la mantequilla en un molde desmontable.

Triturar los quesitos con la leche evaporada con la batidora hasta que no queden trocitos de los quesitos.

Poner el vaso de agua a calentar con el azucar y la Maizena, cuando hierva disolver rapidamente la gelatina de limón en esta mezcla y cuando hierva de nuevo retirar del fuego y mezclar con los quesitos que habíamos mezclado con la leche Ideal.

Una vez todo bien mezclado, verter con cuidado sobre la base de galletas con mantequilla, dejar enfriar, meter en la nevera hasta que cuaje y luego una vez bien solidificada, decorar con mermelada al gusto.

Que os aproveche.

Besitos.

karolina6666

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» Vivo en Ourense y tengo 28 años

» Fecha: 04/11/2008 17:41:05
TARTA DE QUESO DE BENI:

tarta de queso
200 grs de queso Philadelphia
1/2 litro de nata
200 ml de leche
1 sobre de Cuajada Royal
200 grs de azúcar
1 paquete de galletas María
café
licor

PREPARACIÓN:

Caramelizar el azúcar en el fondo de un molde redondo.
Disolver la cuajada en un poco de leche, y mezclar todos los ingredientes con la batidora.
Poner al fuego hasta que rompa a hervir.(ESTA PARTE NO LA HICE, PORQUE SOY UNA DESPISTADA QUE NO VEAS, ASI QUE EN FIN)
Echar en el molde. Dejar enfriar. Meter en la nevera unas 12 horas.
Hacer café, fuerte, y echarle un poco de licor y un poco de leche.
Empapar las galletas y poner sobre la mezcla en el molde. Será la base cuando lo desmoldemos.


cUANDO LA VUELVA A HACER PONDRE LA FOTO!!!Risa

Helenaany

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» Karma: 135.976

» Vivo en Palmas (Las) y tengo 45 años

» Fecha: 05/11/2008 09:54:55

Con el permiso de todas, pongo la tarta de queso que hizo Megancita, que por cierto fue portada, gracias a ella yo también me animé a hacerla y quedó genial.

pulsa_aquí

y por supuesto la que hice yo siguiendo las indicaciones de megancita

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mariaenesencia

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» Karma: 0

» Fecha: 13/11/2008 23:59:43

bueno... yo tambien dejé una aqui...

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gininflis

offline

» Karma: 38.447

» Vivo en Ecuador y tengo 60 años

» Fecha: 15/11/2008 21:21:44
activo

mariaenesencia

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» Karma: 0

» Fecha: 06/02/2009 23:39:56
lo suboGuiño

treintaytantos

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» Karma: 0

» Fecha: 09/05/2009 17:33:01
kolorverde guapa ya te lo subo, Guiño
 
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