Se puede congelar el flan???
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Hola tengo un molde de esos de silicona con una forma de flor y me gustaria hacer esa forma para un flan grandote, y claro si lo desmoldo se rompera todo porque es de silicona el molde.
Mi pregunta es se podria congelar despues desmoldar y listo pa comer cuando se descongele.
Lo digo porque como el flan esta echo de leche no me inspira confianza congelarlo. Aunque se un poco pa que quede compacto al desmoldar.
Alguna ayuditaaaaa.
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