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killa

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» Vivo en Málaga y tengo 30 años

» Fecha: 03/10/2008 10:59

si se usa harina de reposteria no hace falta levadura???

Nº de respuestas: 4 - Nº de lecturas: 381

hola.pues eso,q tengo la duda pq lei hace tiempo algo de esto,de q si se va a hacer un bizcocho y se hace con harina de reposteria ,ya no hacia falta entonces echar la levadura.


sabeis si es cirto o hace falta echarla???


decirmelo anda q quiero hacer un biscocho y m queda esa duda.

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paulota32

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» Fecha: 03/10/2008 11:12:21

Hola killa pues claro que si hay que ponerle levadura.

Solo si compras la harina bizcochona que la tine incorporada a esa no le hace falta.

killa

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» Fecha: 03/10/2008 11:16:02

ah vale ,ya no hace falta q me contestes en tu post q te h preguntado lo mismo jeje

es q yo creia q la harina bizcochona y la de reposteria era la misma!! jaja

karolina6666

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» Fecha: 03/10/2008 13:43:54
mira killa pa no liarte, miras los ingredientes de la harina y ya te pone si lleva levadura o no, pero es que hay varias clases, tienes la harina de respoteria, que la vende en los super y esa es algo mas fuerte pero no lleva levadura, luego esta la harina de fuerza o de flor, que te la venden en la panaderia , esa si lleva levadura, pero aun asi se ponerla vadura igual!!, depende de la receta!!!, porqu euna cosa es levadura de panaderia y otra levadura quimica, la quimica es sustituible, la de panaderia no.

pikys

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» Fecha: 04/10/2008 15:34:26
killa creo que si que hay que ponerle levadura.
 
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