si, mira, primero para que no se mueva tanto... te recomiendo que le des dos hervores a la preparación. que hierva, lo separas, le das un par de vueltas y al fuego a que hierva otra vez. parece que no, pero se queda más compacto. debe ser porque se evapora la leche y queda asi.

y para lo de las capas...deja que la primera capa se enfrie o temple y le haces unas rayas con un tenedor por los alrededores y por enmedio, y cuando viertas la segunda capa pon una cuchara para que no caiga fuerte abajo, sino que primero dé en la cuchara y caiga luego en la capa primera. cuando enfrie la segunda, raya con el tenedor por toda la superficie (no rayas muy profundas pero si muchas) y echa la ultima. te tiene que salir bien. un saludo!

Gracias cocky !!

Ya te contare porq ya te digo q de coraje me tiene q salir jajajja

Un beso guapa MUACKKKKKKK