Tarta de pacharán
Nº de respuestas: 1 - Nº de lecturas: 470
Actualmente se pueden comer tartas de prácticamente todos los ingredientes que puedas imaginar. Y dentro de esos ingredientes también me refiero a las bebidas. Existe, por ejemplo, la conocida tarta de whisky. Pero de lo que no sabía era de la existencia de una tarta de pacharán, de licor de endrinas. Este licor de origen Navarro tiene una gran tradición que puedes conocer en este reportaje.
Hace unos días le regalaron esa tarta de pacharán a un amigo mío y la verdad es que fue todo un éxito. Pero como era comprada en una pastelería me quedé con las ganas de saber la receta. Los ingredientes, pues más o menos se veían a ojo: bizcocho, nata, pacharán…
¿Habéis probado esta tarta? ¿Quién me dice la receta?
