facil??? noooooooooooo FACILISIMA!!!!!! y BUENIIIISIIIIIMAAAA!!!
os paso la recetilla:
INGREDIENTES: 200 gr de mantequilla 1 paquete de galletas 2 sobres de gelatina de fresa 1 tarrina de philadelphia o similar 250 gr 2 vasos de nata. Azucar opcional Sirope para decorar MundoRecetas.com
ELABORACION: reblandecer la mantequilla en el micro y mezclarla con las galletas molidas hasta que quede una pasta y distribuirla en el fondo de un molde desmontable presionando bien. Disolver la gelatina en medio litro de agua caliete, añadir medio litro de agua fria, la nata y el queso. batir con batidora y vertir en el molde con cuidado encima de la base de galletas. Dejar cuajar en la nevera unas 4 horas.
Markeli, no le he puesto nata porque la que tenía estaba caducada, en su lugar he puesto leche condensada, al molde le puse en el fondo papel de horno para poder quitarla del molde mejor, en la foto ya falta un buen trozo, lo suyo hubiese sido hacesela sin empezar, pero...