♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 28/03/2007 10:46
Tarta tres chocolates
Nº de respuestas: 26 - Nº de lecturas: 5.011
150 gr. chocolate negro
150 gr. chocolate con leche
150 gr. chocolate blanco
3 sobres cuajada
150 gr. azúcar
750cc. nata líquida
750cc. leche
La base se puede poner la que guste a cada uno ( bizcocho,galletas....)
Colocar la base en el molde. Deshacer el chocolate negro y poner al fuego con 200cc de leche, 250cc de nata y 75 gr. de azúcar. Deshacer la cuajada con 50cc de leche y reservarla. Cuando la mezcla empiece a hervir echar la cuajada que teniamos reservada y dejar que siga hirviendo todo unos 4 minutos. Verter al molde encima de la base muy despacito y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Deshacer el chocolate con leche y poner al fuego con 200cc de leche, 250cc de nata y 50 gr. de azucar. Deshacer la cuajada con otros 50cc de leche y repetir toda la operación anterior.
Deshacer el chocolate blanco y poner al fuego con 200cc de leche, 250cc de nata y 25 gr. de azúcar. Deshacer la cuajada con 50cc de leche y repetir la operación anterior.
Se mete al frigorífico y queda mejor si se come al dia siguiente para que cuaje bien.
♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 28/03/2007 11:01:46

La foto que no sé porque no me la ha dejado meter.
♀ rubia20
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» Vivo en Cuenca y tengo 22 años
» Fecha: 28/03/2007 11:09:12
jolin...alucinante esta tarde la hago
♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 28/03/2007 11:15:06
Pues ya verás lo riquisima que queda.
Y si te gusta el chocolate ni digamos. A mi no me gusta el chocolate y me gusta esta tarta jeje.
♀ nur_tf
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» Vivo en Santa Cruz de Teneri... y tengo 24 años
» Fecha: 28/03/2007 14:36:19
Dios mio q cosa mas ricaaa y que bonita queda me la apunto.
Preciosa, aise!!!!
♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 28/03/2007 15:59:45
Muchisimas gracias.
Espero a que la hagais y me lo conteis.
♀ ciello
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» Vivo en Brasil y tengo 47 años
» Fecha: 28/03/2007 18:25:47
CUANTAS COSAS LINDAS POR AQUI....ADORO VER ESAS FOTOS...TE FELICITO!!!! UN OTIMO DIA!!!! CRISTINA.......
♀ truity
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» Vivo en Maldivas y tengo 22 años
» Fecha: 28/03/2007 22:44:09
Hola Aise!!
las calorias q tiene esta tarta madre mia!! Me la apunto por si vienen invitados.
jejejee
♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 29/03/2007 10:36:56
Jejejejeje ni que te la fueras a comer entera jejejej o si???? jejejejje
♀ truity
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» Vivo en Maldivas y tengo 22 años
» Fecha: 29/03/2007 17:01:23
Me lo dices a mi de comermela entera?? pues va a ser q no jejejeje
Me gusta el chocolate, pero no me como una tarta enterita ni loca.... yo no soy muy tartas las hago, las pruebo y q se la coman los demas con un trozo tengo bastante. Quizas me pasa eso porq las hago yo.
saludos
♀ rauleva
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» Vivo en Navarra
» Fecha: 29/03/2007 17:24:57
Ufff esta tarta tiene que ser pecado o algo... y como a mi no me gusta el chocolate ni nada... ufff que peligro!!
Me la apunto!
♀ yoliv
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» Vivo en Rioja (La)
» Fecha: 29/03/2007 18:45:46
Hola guapa !!!
Yo soy riiojanita del otro foro, jeje. Kien eres tu?? Yo tambien hice la tarta 3 chocolates y os puedo asegurar q es un verdadero exito donde kiera que la llevo. Le encanta a todo el mundo. La deboran !!! BUENISIMA !!
♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 29/03/2007 21:35:18
Hola riojanita.
Pues yo soy aise aqui y en el otro foro tambien. He solido hablar con Pampera y claro la tarta de 3 chocolates no podia dejar de hacerla. Se aprende mucho por aqui. Algún dia me voy a inventar algún postre (si es que queda algo por inventar jeje) y tambien lo pondré.
Por cierto que mira si esta tarta esta buena (aunque tu ya lo sabes) que aunque a mi no me gusta el chocolate (que raro no?) esta tarta me encanta.
Un beso.
♀ yoliv
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» Karma: 3.105
» Vivo en Rioja (La)
» Fecha: 03/04/2007 11:44:59
No eres tan rara aise, jajaja a mi tampoco me gusta el chocolate pero esta tarta está de miedo. Aunque yo no puedo con más de un dedo porque no soy de dulces, en mi casa dura 4 asaltos, jajaja. SALUDITOS !
♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 03/04/2007 16:19:57
Yo la hago para repartir como digo yo.
Un trozo se lleva uno,otro se lleva el otro a sus casas y cuando me doy cuenta no queda ni rastro. Y eso que llena un montón.
♀ OLMA
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» Vivo en Valencia y tengo 42 años
» Fecha: 07/08/2008 12:26:18
Que buena , me activo
♀ NOE
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» Vivo en Alicante y tengo 27 años
» Fecha: 07/08/2008 16:31:38
hola chicas, yo la he hecho una vez y cuando la seque del molde se me separaban todas las capas, porque pudo ser?
A lo mejor las capas tinenen que estar un poquito blandas para que cuajen juntas?
♀ mait
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» Vivo en Guadalajara y tengo 37 años
» Fecha: 14/08/2008 16:26:33
hola yo esta tarta la he hecho varias veces porque mi hija es alergica al huevo y ha tenido un exito increible. cuando la lleve al cole para celebrar el cumple de mi hijo mayor la profesora le pregunto a mi marido donde la habiamos comprado porque estaba buenisima el dio que la habiahecho yo y me pidieron la recta. Los niños no dejaron nada.
saludos
♀ MARINEUS
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» Vivo en Barcelona y tengo 40 años
» Fecha: 20/10/2008 14:06:28
♀ aise
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» Vivo en Guipúzcoa y tengo 51 años
» Fecha: 21/10/2008 19:40:44
Gracias Marineus por subirlo jeje, estoy un poco ocupada y ni tiempo tengo para entrar demasiado.
Noe lo haces bien pero cuando estes haciendola segunda capa y la primera haya enfriado un poco, antes de echar la segunda a la primera le haces agujeros con un tenedor para que al echar la segunda entre tambien parte en los agujeritos y quede pegada.
Espero haberme explicado bien.
Besos.
♀ sernur
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» Vivo en Lugo y tengo 35 años
» Fecha: 21/10/2008 21:11:23
yo me activo pq mi hermana me mando el otro dia un email con la receta y cuando le hice la preguntita de si no se separarian los colores va y me dice que no la ha hecho solo que me la manda por qeu se la dio una amiga a ella pero que la hiciera yo primero y luego ya la hacia ella
asi que si tengo alguna pregunta pues ya se donde acudir