♀ huhugirl
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» Vivo en Sevilla y tengo 29 años
» Fecha: 02/01/2008 22:17
triffle inglés
Nº de respuestas: 20 - Nº de lecturas: 1.286
Voy a poner la receta de un postre muy común en Inglaterra. Lo preparó mi novio para el fin de año porque yo soy una negada para la repostería. Con su permiso aquí os pongo el paso a paso.
Su nombre en inglés es TRIFLE, y traducido al español es algo así como dulce. Creo que lo puedes hacer del sabor que quieras, pero él lo ha hecho de fresa y frutas…y estaba realmente bueno.
En primer lugar hay que hacer un bizcocho de los de toda la vida. No hace falta que sea muy grande porque sólo necesitaremos un poquito. Si hacemos un bizcocho redondo de tamaño normal, con un poquito menos de la mitad tenemos bastante. Esa mitad la cortamos a trocitos y las ponemos en un recipiente transparente y hondo.
♀ huhugirl
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» Fecha: 02/01/2008 22:20:43
En un recipiente aparte preparamos la gelatina de fresa. Cuando la tenemos hecha, la ponemos sobre los trozos de bizcocho en el bowl transparente. Cortamos la fruta que queramos en láminas o en gajos y las ponemos. Nosotros pusimos 1 plátano en rodajas y 1 mandarina en gajos. Ponemos el recipiente en el frigorífico para que la gelatina cuaje.
♀ huhugirl
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» Fecha: 02/01/2008 22:25:15
Mientras tanto preparamos la natilla (leche, piel de naranja, piel de limón, vainilla, azúcar, canela en rama y harina de maíz). Cuando la natilla ha cogido la consistencia apropiada, la volcamos con cuidado sobre la gelatina. La gelatina tiene que estar completamente cuajada.
♀ huhugirl
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» Fecha: 02/01/2008 22:30:10
Ahora toca el turno de la nata montada. Puedes comprar la nata en spray o puedes comprar la nata para montarla tú mismo. Mi novio prefiere esta última. Cuando la nata esté montada la ponemos sobre la natilla y decoramos con la fruta que queramos. Mi novio la decoró con fresas y gajos de mandarina y ralló un poco de chocolate negro para decorar aún más el postre.
Este es el resultado….salta a la vista!!!!
♀ A*81
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» Fecha: 03/01/2008 11:09:05
Tiene una pinta estupenda! enhorabuena! la he apuntado! 
♀ Atram14
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» Fecha: 03/01/2008 11:59:33
Qué pinta!!
Oye, alguna de vosotras seguía Friends?? A mi ese nombre me sonaba, y es el postre que hizo Rachel en una ocasión, que mezcló dos recetas y lo hizo con ternera con guisantes!!! Jejeje.
Me lo guardo!
♀ virgitana
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» Fecha: 03/01/2008 14:03:20
me encanta la reposteria y me he apuntado el postre lo hare el proximo dia 26 q es el cumpleaños de mi marido,aunque el bizcocho lo comprare ya hecho,un beso
♀ huhugirl
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» Fecha: 03/01/2008 21:13:21
tienes razón atram14, este es el pastel que Rachel hizo mezclando las dos recetas!!!
aconsejo que lo probeis, esta riquisimo!
♀ Xarmin
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» Fecha: 03/01/2008 23:26:23
Que buenooooooooooo!!!!!!!!!! Me lo anoto!!! Por cierto... Enhorabuena por la portada!!!!!!!!!!!1 merecidiiiiiiiiiiisima. Felicita a tu novio de mi parte :)
♀ Mari Popins
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» Fecha: 04/01/2008 16:24:59
Hola FELIZ AÑO
Se puede poner magdalenas? o sobaos en el postre? es que los bizcochos hecho no me gustan el sabor
gracias
besos
Mari Popins
♀ huhugirl
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» Fecha: 26/05/2008 21:05:00
Hoy en friends han puesto el capítulo en el que Rachel mezclaba la receta del trifle inglés con otra con carne picada y me he acordado del postre que mi entonces novio (ahora marido) preparó en navidades....lo subo para que lo vean....
mari popins...puedes poner sobaos o magdalenas....no pasa nada
♀ kachyri
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» Fecha: 27/05/2008 11:33:32
Huhu ese pastel tiene una pinta buenisima!!!! y además no parece complicado....
Según iba leyendo me estaba recordando al pastel de friends y veo que no estaba equivocada.... me encanta esa serie! tengo las 10 temporadas en dvd y no me canso de verlas una y otra vez....
♀ tainy
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» Fecha: 27/05/2008 12:38:33
muy buena pinta huhugirl. me la pongo en faboritos.
♀ tainy
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» Fecha: 27/05/2008 12:39:43
que pinta tiene. lo pongo en favoritos
♀ huhugirl
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» Fecha: 27/05/2008 14:40:13
no es complicado, solo que tarda un porquito porque hay que esperar que cuaje la gelatina....pero el resultado merece la pena!!!
♀ ciello
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» Fecha: 28/05/2008 01:02:29
AH QUE RICA RECETITA!!! GRACIAS POR NOS ENVIAR ESAS FOTOS PASO A PASO... MUY BIEN HECHAS!!!! APUNTADAS!!!!! SALUDOS DESDE BRASIL!!!!!!!
♀ singma
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» Fecha: 28/05/2008 10:10:22
Mmmm gracias Huhu me lo apunto!!!!!!!!!! Lo veo facil de hacer y seguro esta de categoria!!!!!
♀ bakard
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» Fecha: 28/05/2008 10:52:16
me la guardo que me ha encantado, esta la tengo que hacer!!!! Pero mmmm igual la hago con ternera como rachel...jajajaja
♀ principiante
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» Fecha: 28/05/2008 11:37:41
Chicas, tengo una duda, dónde ponéis el bizcocho? Es decir veo que al principio hay que coger medio bizcocho o madalenas, pero no sé dónde va. No sé si soy yo que no me entero o que ando dormida.....
Me lo anoto de todas formas la combinación de gelatina con natillas y nata tiene que quedar de maravilla y si le pongo el bizcocho mejor que mejor, lo único descubrir dónde.
♀ principiante
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» Fecha: 28/05/2008 11:38:51
Ja ja ja si es que estoy a dormir leo dos veces la receta y no veo dónde y ahora de repente lo encuentro debajo de la gelatina!!!!!
CUÑAOOOOO
♀ huhugirl
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» Fecha: 28/05/2008 11:47:21
si principiante.....se corta el bizcocho y se coloca en el bol. cuando se echa la gelatina, tanto el bizcocho commo la fruta "flota" sobre la gelatina.
que gracia....CUÑAAAAOOOOO JAJAJA
