Truco profiteroles (lionesas)
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1º dar las gracias a Tainy por la receta :-) Estan estupendos!
Yluego deciros que tiene truco! jejeje por lo menos para mi.
Los hice 2 veces y a la 3ª fue la vencida despues de leer el truco por internet.
Hay que hacerlos con fuego no muy fuerte y bastante tiempo para que se queden "secos" por llamarlo de alguna forma, sino se bajan y se queda como si fueran pastitas. Por cierto los rellene con crema de chocolate. Hay que ricos!!

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