volcán de chocolate

Nº de respuestas: 6 - Nº de lecturas: 274

¡Hola a todos! Para estrenarme en este foro, os dejo esta receta

Volcan
de chocolate

250 g de chocolate Nestlé postres (1
tableta aprox)

250g mantequilla

125g harina

75 g azúcar

5 huevos

Fundir el chocolate troceado con la mantequilla. Batir los
huevos con el azúcar, añadir el chocolate fundido y la harina. Removerlo con
cuidado (mejor con la batidora)

Ponerlo en flaneras individuales

Meterlos en el congelador tapados con film y dejarlos como mínimo 24 horas.

10 minutos antes de tomarlos con el horno precalentado (muy importante),
cocerlos a 180º-200º durante 10 minutos. Volcarlos en un plato y a
comer! (Si no han subido en el horno, dejadlos unos minutos más antes de
volcarlos, depende de cada horno)

Ainsss esto es todo una bomba de calorias!! jejeje

Lo dejare para despues del veranito. Pero me apunto ya la receta.

saludos

Buen estreno nanitu, sigue asi que seremos buenas amigas, me encanta el chocolate y en general todo lo que sea dulce.

Bienvenida

Un acosa: explicasque tienes que subir en el horno, para ello no necesitaría polvos royal en la harina, es que no lo veo en los ingredientes.

Augusto, sube un poco (no tanto como las magdalenas), pero sí que sube y no hace falta levadura. Ahora estoy en el trabajo, cuando llegue a casa os escribo cómo hago la salsa de frutos rojos con la que acompaño los volcanes. Uhmm

Pero que bueno!!!

En fin, que seguiré alimentando mi lorcilla trasera o las asitas del amor como las llama una compi de curro. Menos mal que todavía me cabe el biquini, jejeje.

¡Gracias guapa!

y para terminar le pongo por encima una "salsa" que hago con frutas del bosque (valen las de la Sirena). Las descongelo, les echo un poquito de limón y azúcar y lo bato bien en la batidora


	ESTÁS EN: Facilisimo > Foros > Postres >