Huesos fuertes, dientes bonitos o uñas sanas son algunos de los beneficios que tiene una dieta rica en calcio. Sin embargo, estudios recientes demuestran que un aporte suficiente de calcio en la alimentación no sólo nos protege de la osteoporosis, sino que también podría reducir el riesgo de sufrir ciertos tumores como el de colon o el cáncer de mama antes de que llegue la menopausia.

Sin embargo, este mineral, que podemos encontrar en los lácteos, pero también en el brócoli o las avellanas, poco o nada nos sirve sin vitamina D, fundamental para fijar el calcio en el organismo. Una dieta variada y equilibrada nos proporciona las cantidades recomendadas de esta vitamina, especialmente si tomamos sardinas, hígado, champiñones, huevos, boquerones o quesos. La exposición al sol es otra de las fuentes naturales de vitamina D.

Además, de fijar el calcio y prevenir la osteoporosis, la vitamina D es esencial para evitar infecciones y ataques de virus. Según los especialistas, los españoles no ingerimos el calcio y vitamina D necesarios, siendo los más deficitarios los niños y los jóvenes. Aquí os dejo un plan diario para que vuestros hijos cumplan con la cantidad diaria recomendada de calcio:

1- Leche en el desayuno.

2- Yogur para beber a media mañana.

3- Queso en la comida (queso fresco en ensalada, o queso rallado en la pasta, por ejemplo) o un postre lácteo (arroz con leche, natillas).

4- Un batido con la merienda o un sándwich de queso.

5- Un vaso de leche antes de dormir, o yogur o cuajada de postre, o quesitos en las cremas o los purés.

¿Tomáis la suficiente cantidad de calcio en vuestra dieta? ¿Y la de vuestra familia?