Hola. Cuando no se nos especifica qué tipo de aceite tiene la conserva, por algo será. Es siempre mejor optar por aquella lata de la que sepamos con certeza qué tipo de aceite utiliza.

Cuando se habla, genéricamente, de aceites vegetales, nos solemos encontrar con aceites muy aromáticos y baratos, como la palma o el coco, que son fuente de grasas saturadas, perjudiciales desde el punto de vista cardiovascular.

Opta por aquellas que especifique que el aceite es de oliva o de semillas (girasol o soja).

Saludos.