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guadalupe13

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» Vivo en Rioja (La) y tengo 36 años

» Fecha: 22/02/2008 12:52

AYUDA URGENTE QUESADA

Nº de respuestas: 3 - Nº de lecturas: 307

AUNQUE OS SIGO EN LA SOMBRA ESTA VEZ ME HE ANIMADO A ENTRAR PORQUE NECESITO VUESTRA AYUDA.


HOY ES MI ANIVERSARIO Y DE POSTRE QUIERO HACER UNA QUESADA, EL PROBLEMA ES QUE NO ENCUENTRO LA RECETA Y ME SÉ LOS INGREDIENTES PERO DUDO DE LAS MEDIDAS, A VER SI OS SUENA:


- 3 HUEVOS


- UN BOTE DE NATA.


- LECHE DOS VASOS?


- HARINA UN VASO?


- AZÚCAR UN VASO?


MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANO Y FELICIDADES POR EL FORO, AUNQUE SOY UN POCO MASOQUISTA ENTRANDO PORQUE TIENE TODO UNA PIIIINTA ESTUPENDA Y ME TEMO QUE LA SEMANA QUE VIENE QUE TENGO ECOGRAFÍA PARA VER A MI ENANO ME PONGAN A DIETA, ASÍ QUE IGUAL OS EVITO UNA TEMPORADA

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guadalupe13

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» Karma: 4.009

» Fecha: 25/02/2008 10:54:31

MUCHAS GRACIAS POR LA AYUDA, AUNQUE AL FINAL HICE UNA RECETA QUE VI EN EL FORO DE FLAN DE GALLETAS PORQUE CON LOS INGREDIENTES QUE TENÍA NO PODÍA HACER LA RECETA DE QUESADA QUE OS VEÍA.

POR CIERTO SALIÓ MUY RICO, AUNQUE COMO LA GALLETA SE CHUPÓ TODO EL CARAMELO EMPALAGABA UN POCO.

GRACIAS A TOD(@)S

blinky

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» Fecha: 23/02/2008 11:32:35
SE ME OLVIDABA LO MAS IMPORTANTE MUCHAS FELICIDADES

blinky

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» Karma: 201.667

» Fecha: 23/02/2008 11:29:42

LA RECETA QUE YO TENGO ES:

150GR DE QUESO DE BURGOS -4 HUEVOS-2 VASOS DE LECHE 2YOGURES NATURALES 1 VASO DE AZÚCAR RALLADURA DE 1 LIMÓN, 1 VASO DE HARINA -1 VASO DE NATA- UNA PIZCA DE SAL Y MANTEQUILLA.

LAVAR EL LIMÓN Y RALLAR LA CORTEZAÓ CORTAR Y TRITURAR EN LA BATIDORA,TRITURAR EL QUESO CON EL AZÚCAR, AÑADIR LOS HUEVOS BATIDOS,LA NATA,LA LECHE Y LOS YOGURES BATIR BIEN E INCORPORAR POR ÚLTIMO LA HARINA MEZCLADA CON UNA PIZCA DE SAL.

ENGRASAR UNA FUENTE DE HORNO NO MUY PROFUNDA CON MANTEQUILLA Y HARINA Y LLENAR CON LA PREPARACIÓN .METER EN EL HORNO A 175º DURANTE 1 3/4H PINCHAR PARA COMPROBAR EL PUNTO SI SE TUESTA CUBRIRLA CON PAPEL ENGRASADO.

ESPERO QUE SEA ESTA LA RECETA QUE PIDES SALE PARA UNAS 8 PERSONAS

 
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