Lo siento no he podido antes.
BIZCOCHO DE COCO :
140 g. de harina
50 g. de coco rallado
1sobre de levadura royal
4 huevos
100 g. de azucar
1 yogur de coco
100 g. de aceite
un pellizco de sal
Con el vaso bien seco, poner la harina, el coco, la levadura y la sal y pulverizar todo durante 20 segundos, vel. maxima. Retirar todo del vaso y reservar.
Poner en el vaso los huevos y el azucar y progamar 20 segundos, vel. 3 añadir el yogur y el aceite y batir 10 segundos, vel 3 , incorporar la mezcla de harina reservada y progamar 6 segundos, vel 2 . Terminar de envolver suavemente con la espatula.
Echar en un molde engrasado. Y meter al horno , precalentado a 180º durante 35 o 40 minutos.
Comprobar si esta cocido pinchando con una aguja en el centro ; si sale limpia es que esta cocido.
Espero que os guste. Si teneis alguna aqui estoy. Besotes