bombones o bocaditos de turron - Thermomix
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venga que si esta rico el turron esto esta para morirse de ricooooooo
Turrón:
- 200 grs. de galletas María
- 200 grs. de avellanas
- un bote pequeño de leche condensada
Se muelen bien en la Thermomix las galletas y las avellanas, en varias veces,
lo más posible aunque si queda algún trocín pequeño tampoco pasa nada.
Se echa todo en un bol grande y se añade la leche condensada. Se mezcla
todo bien. Al principio parece que no es suficiente leche para tanta
cantidad de galletas y avellanas pero a medida que lo vais mezclando ya
veis como queda bien. Al final, incluso, si lo acabais de amasar a mano es
más fácil.
chocolate del que os guste o del negro o con leche para el molde.
en el micro fundir el chocolate en trozos, teneis que ir vigilando para que no se queme, yo lo hago con chocolate con leche y lo derrito poco tiempo, si quedan trozos mejor, por que lo mueves bien y con el mismo calor ya se derrite.
el molde es una cubitera de hielo, las de goma, derretir el chocolate y con una brocha pintais de chocolate una capita gorda, dejad que se enfrie bien, coger una porcion del turron que hemos hecho, amasarlo un poco con los dedos y vais rellenado los huecos de la cubitera, apretar con los dedos, ahora volver a derretir chocolate y tapamos todos los bombones lo mejor que podamos, aunque esta parte queda abajo y no tiene importancia. os enseño el molde.
ahora sigo que estoy escribiendo mucho y puede que no salga........
Turrón:
- 200 grs. de galletas María
- 200 grs. de avellanas
- un bote pequeño de leche condensada
Se muelen bien en la Thermomix las galletas y las avellanas, en varias veces,
lo más posible aunque si queda algún trocín pequeño tampoco pasa nada.
Se echa todo en un bol grande y se añade la leche condensada. Se mezcla
todo bien. Al principio parece que no es suficiente leche para tanta
cantidad de galletas y avellanas pero a medida que lo vais mezclando ya
veis como queda bien. Al final, incluso, si lo acabais de amasar a mano es
más fácil.
chocolate del que os guste o del negro o con leche para el molde.
en el micro fundir el chocolate en trozos, teneis que ir vigilando para que no se queme, yo lo hago con chocolate con leche y lo derrito poco tiempo, si quedan trozos mejor, por que lo mueves bien y con el mismo calor ya se derrite.
el molde es una cubitera de hielo, las de goma, derretir el chocolate y con una brocha pintais de chocolate una capita gorda, dejad que se enfrie bien, coger una porcion del turron que hemos hecho, amasarlo un poco con los dedos y vais rellenado los huecos de la cubitera, apretar con los dedos, ahora volver a derretir chocolate y tapamos todos los bombones lo mejor que podamos, aunque esta parte queda abajo y no tiene importancia. os enseño el molde.
ahora sigo que estoy escribiendo mucho y puede que no salga........
ademas me vienen muy bien tus recetas porqeu tengo una cuñada q es alergica a lso frutos secos y le puedo hacer de galletas unos pocos.. mezclado con los cereales q esos si puede ocmer y asi no se queda mirando como comemos los demas. 
