Hola chicas hoy el dia de la Madre, lo he celebrado con lo que mas me gusta, mi marido, mis hijos y una deliciosa comida.

He preparado huevos rellenos, los he cocido al fuego y el relleno que ha sido las yemas, una lata de atun, mahonesa y aceitunas sin hueso, lo he picado todo en la mycook, en la velocidad 7.

Tambien he preparado pollo al horno con patatas, he partido las pechugas en tercios, patatas en rodajitas, tomillo, oregano, sal, pimienta, un vasito de vino blanco y un buen chorro de aceite de oliva, todo metido en una bolsa de asar y una hora al horno a 180º

Por último algo que tenia en mente hace tiempo y por fin me decidí a preparar: TARTA TRES CHOCOLATES, con lo que me gusta a mi el chocolate, que es mi perdicion, esta deliciosa.

Ingredientes:
1 paquete de galletas Maria
60 gr de mantequilla
Un chorrito de leche.

Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada ´

ELABORACION:
Para la base:
Se trituran las galletas con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche y se mezcla 2 minutos a 70º, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigorífico para que se endurezca.

Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
Se vuelca sobre la base de galleta.

Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5 se le hecha por encima al negro.

Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.