♀ Helenaany
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 44 años
» Fecha: 23/06/2008 08:29
Mi cena de anoche Thermomix tm31
Nº de respuestas: 9 - Nº de lecturas: 734
Anoche mientras mi gente estaba viendo el partido de España-Italia, yo preparé para cenar Pan de ajo y arroz tres delicias, Por cierto el pan de ajo buenísimo. Aquí os dejo las fotos.
♀ lacarlina
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» Fecha: 23/06/2008 09:12:10
Heleanaany que rico todo,el arroz tiene una pinta buenisima y el pan de ajo ni te cuento,se sale de la pantalla,que pena que ya desayuné porque entran ganas de coger un trozito y comerselo,ummm con un poco de aceite de oliva ,que ricoooo.
Las recetas están en el libro?Abrazos
♀ blinky
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» Fecha: 23/06/2008 09:44:59
Helenaany que pinta tiene todo por favro pon la receta del pan de ajo Lacarlina yo estoy contigo lastima de desayuno pero bueno tambien nos lo podemos tomar de aperitivo con aceite y un poco de jamón serrano
♀ lacarlina
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» Fecha: 23/06/2008 09:51:34
es verdad blinky vamos a dejarlo para el aperitivo con una cerveza bien fresquita,ummm que se me hace la boca agua
♀ Helenaany
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» Fecha: 23/06/2008 11:58:10
Aquí os dejo la receta del pan, la verdad es que esta delicioso, llevo tres dias seguidos haciendolos, caen enseguida.
Ingredientes:
§ &n bsp;&nbs p; 600 gr. de harina de fuerza
§ &n bsp;&nbs p; 350 gr. de agua
§ &n bsp;&nbs p; 40 gr. de levadura prensada
§ &n bsp;&nbs p; 2 cucharaditas de sal
§ &n bsp;&nbs p; 1 cucharadita de azúcar
§ &n bsp;&nbs p;5 ajos
§ &n bsp;&nbs p; Orégano seco al gusto
Preparación:
AJOS: Picamos los ajos en velocidad 5 unos segundos. Echamos el
orégano al vaso también.
2. Echamos el agua y calentamos el agua y el azúcar 2 min. vel. 2 temp.
40º
3. Añadimos la mitad de la harina y la levadura. Mezclamos 8 seg. vel. 6.
4. Añadimos el resto de la harina y la sal y mezclamos 3 min. vel. Espiga.
5. Sacamos la masa y dejamos reposar hasta que duplique su tamaño.
6. Metemos al horno unos 20 minutos a 200º. Espolvoreamos con agua y
horneamos 10 minutos más al calor del horno.
7. Poner un cacharrito de barro con agua para que de humedad y no se
reseque mucho el pan.
♀ Helenaany
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» Fecha: 23/06/2008 12:01:37
Creo que no ha salido muy bien, vamos a intentarlo de nuevo
Ingredientes:
§ &n bsp;&nbs p; 600 gr. de harina de fuerza
§ &n bsp;&nbs p; 350 gr. de agua
§ &n bsp;&nbs p; 40 gr. de levadura prensada
§ &n bsp;&nbs p; 2 cucharaditas de sal
§ &n bsp;&nbs p; 1 cucharadita de azúcar
§ &n bsp;&nbs p; 5 dientes ajos
§ &n bsp;&nbs p; Orégano seco al gusto
Preparación:
AJOS: Picamos los ajos en velocidad 5 unos segundos. Echamos el
orégano al vaso también.
2. Echamos el agua y calentamos el agua y el azúcar 2 min. vel. 2 temp.
40º
3. Añadimos la mitad de la harina y la levadura. Mezclamos 8 seg. vel. 6.
4. Añadimos el resto de la harina y la sal y mezclamos 3 min. vel. Espiga.
5. Sacamos la masa y dejamos reposar hasta que duplique su tamaño.
6. Metemos al horno unos 20 minutos a 200º. Espolvoreamos con agua y
horneamos 10 minutos más al calor del horno.
7. Poner un cacharrito de barro con agua para que de humedad y no se
reseque mucho el pan.
♀ omaita
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» Karma: 6.516
» Fecha: 23/06/2008 13:58:08
Que quiere decir al calor del horno.Con el horno apagado y el calor que le queda.Resuelveme esta duda por favor,porque valla pinta qie tiene ese pan.
Por eso gano España porque hasta alli llego el olorcito tan rico.
♀ briochera
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» Fecha: 23/06/2008 19:29:04
Que buena cena !!!! !!el pan se ve estupendo, le tengo que hacer , como dice blinky para el aperitivo con jamoncito estara buenisimo.
♀ enero
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» Fecha: 25/07/2008 11:34:51
Menudo pan, tiene una pinta, este finde tengo asadero familiar y voy a llevar uno , espero que me salga igual de bien
♀ patri_canariona
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» Fecha: 25/07/2008 11:46:26
En la My cook el pan queda genial, mi madre lo hace y todos los invitados se tiran a por el.
