pan francisco tejero - panificadora
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PAN DE HUEVO
Ingredientes:
500 g harina de fuerza
175 ml agua
10 g sal
25 g mantequilla
40 ml aceite de oliva
2 huevos
15g levadura fresca o un sobre de levadura seca
poner los ingredientes como se indica para panificadoras, primero los liquidos luego los solidos, los huevos batidos y la levadura si es la fresca o prensada, diluirla en el agua tibia, programa 1, tostado medio, peso 1250.
mi panificadora es la bifinet del lidl.




este pan me gusta muchisimo, salen unas tostadas de muete.......

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