Perdona la tardanza pero he estado liadilla el fin de semana.Te escribo la receta,yo he hecho hoy la masa,cuando las lie y fria pondré las fotos.

INGREDIENTES.

_1 cebolla pequeña ó mediana

-aceite(50gr ó un poco mas)

-harina(170gr)la receta que me dieron pone 200gr.

-una cuña de roquefort(yo le pongo la mitad porque a mi hija le saben fuerte si le pongo la cuña entera)

-leche 400 ml.(la receta original pone 600)

-sal

-Poner en el vaso la cebolla y picar al 3 1/2,añadir el aceite y programar 5 min.vel.varoma vel.1

-Echar la harina y rehogar 1 min.temp 100 vel 3.

-Incorporar la leche,la sal y el roquefort y mezclar a vel 8

-Programar 7 min,Tem varoma vel.2 1/2.

Si vemos que esta espesando demasiado se le echa un poquitin de leche hasta dejarla a nuestro gusto y si vemos que está demasiado caliente bajamos a 100º.

Luego pongo las fotitos.