Receta del día (11/03/08)
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A Grani le han dado una sorpresa y le han regalado un robot de cocina muy similar a la famosa Thermomix. Rápidamente, se ha puesto a experimentar y la foto que ocupa la portada de Cocinayhogar.com hoy es el resultado. ¡Una maravilla de bizcocho!
Os paso la receta:
Ingredientes: 3 huevos, 1 petit suisse de plátano, 120 ml de aceite, 200 gr de azúcar, 170 gr de harina y 1 sobre de levadura.
Preparación: montamos las claras 3 minutos velocidad 5 con la paleta mezcladora y reservamos. Después, ponemos las yemas y el azúcar 2 minutos a velocidad 4. Añadimos el petit suisse y el aceite y programamos1 minuto, velocidad 4.
Después, añadimos la harina y la levadura, programando, de nuevo, a 1 minuto y a velocidad 4. Volcamos en el bol que tenemos las claras montadas y mezclamos. Preparamos el molde y metemos en el horno caliente a 180º C durante 30 minutos.
¡Enhorabuena!

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