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Ingredientes:
Una pierna de cordero en cuatro porciones.
Aceite.
Una hoja de laurel
4 dientes de ajo enteros.
Pimienta negra recien molida.
3 pataas medianas.
Perejil picadito.

Elaboracion:
Salpimentamos el cordero y lo ponemos en la chef junto con el laurel , los ajos y un chorrito de aceite de oliva.
Seleccionamos menu plancha, temperatura turbo, tiempo 5 minutos, cuando termine le damos la vuelta y volvemos a seleccionar el mismo menu, la misma temperatura pero solo 3 minutos.
abrimos la maquina y añadimos las patatas cascadas, les añadimos un poquito de sal y el pimenton dulce y seleccionamos menu presion 6 minutos y a emplatar.
Darle un toque al final con perejil picado.

Me imagino que si se pueden cocer verduras, creo que lo tienes que hacer igual que en una olla normal, pero con menos agua porque se consume menos y vigilando el tiempo porque tampoco es el mismo, yo te aconsejaria que te pasases por el foro de la chef porque alli seguro que alguien t podra ayudar.

Este es el link:

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Hola Abril que tal?

Tu has hecho croquetas en la chef o chanfaina?

Tambien queria preguntarte si se pueden cocer verduras y como se hace, seria para hacer el pure de mi hija.