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blinky

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» Vivo en Madrid y tengo 51 años

» Fecha: 11/08/2008 22:18

sopa fría de melón TM21

Nº de respuestas: 11 - Nº de lecturas: 665

he puesto esta receta en el post de cocina porque era mi cena ,pero como se que hay gente que no se mete lo quiero poner aquí tambien para la que quiera hacerla con la TM .


INGREDIENTES :


1 melón piel de sapo ó similar.- 1 brick de nata liquida (200ml ) .-1 pastilla de caldo ó sal .- jamón serrano


PREPARACIÓN


Poner en el vaso de la TM todos los ingredientes y triturar progresivamente 5-7-9- , hasta conseguir una crema , Reservar en la nevera hasta la hora de servir


Cortar el jamón en tiras ó a taquitos y ó b ien lo servis en frio con la sopa ó tambien podeis pasar el jamón por una sartén y añadir caliente a la sopa .El contraste del frío de la sopa con el calor del jamón resulta también muy agradable .Espero que os guste

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lacarlina

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» Fecha: 12/08/2008 01:19:20
Blinky,buenisima esta receta,apuntada queda,la haré en breve,mas facil imposible.Gracias wapa

Helenaany

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» Fecha: 12/08/2008 12:49:36
Blinky muy buena, ummmmm, que rica.

swajam

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» Fecha: 12/08/2008 14:53:41
y o lo he hecho varias veces este verano y en casa gusta mucho, pero , por eso del engorde, cambio la nata por unos yogures estilo griego, que aun teniendo grasa, es menos. Ah! y si el melon no es muy dulce, le pongo un poquito de edulcorante o azucar

Filomena

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» Fecha: 12/08/2008 15:01:57

Hola, Blinky.

Ya he visto que has puesto también la receta en Cocina. Tiene una pinta buenísima.

Saludos.

rosella26

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» Fecha: 13/08/2008 10:43:35
hola Blinki, quie casualidad hoy pensaba hacer esta receta, pero queria hacerla con el jamon crujiente, sabes como se hace? no se si se frie o se pone al hornoSonrisa

blinky

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» Fecha: 13/08/2008 11:35:05
Hola rosella26 mira puedes hacer el crijiente de jamón de tres maneras , :1º salteandolo en una sartén 2º en el horno 3º en el microondas ,la manera de hacerlo en horno y microondas es la misma entre dos papeles absorventes pones el jamón y lo metes en el horno tarda un poco mas que en el microondas yo lo suelo meter un min al microo pero eso lo sacas y lo miras que lo quieres mas crujiente mas tiempo , pero ten cuidado que enseguda se queda tieso

verdaderakira

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» Fecha: 13/08/2008 12:42:45
Blinky, !estas hasta en todos los foros! Tiene muy buena pinta esa sopa. Yo voy a ver que invento para hora. Yo lo pondre en el foro de cocina. Bess

blinky

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» Fecha: 14/08/2008 21:16:47
verdaderakira es que dependiendo del tipo de receta la tienes que poner en cocina en thermomix o en postres ya te iras poniendo al día

cantabrona

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» Fecha: 19/08/2008 18:07:42

ACABO DE COPIARMELA E IMPRIMIRLA PAR A HACERLA MAÑANA MISMO, HABER SI LES GUSA E N CASA Q OSN MAS RARITOSS.... Y LO DEL JAMON EN EL MICROONDAS NO LO SABIA ASI QUE GRACIAS GUAPISISMA.

BSS

blinky

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» Fecha: 20/08/2008 22:18:46
cantabrona acabo de ver tu contestacion que tal ¿gustó la sopa de melón ó no ? e hiciste el jamón ya me contaras

mirul

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» Karma: 20.182

» Fecha: 21/08/2008 12:41:18
Ke buena pinta tiene con lo que me gusta a mi el melon con jamon
 
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