aliños para ensaladas
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chic(@)s os pongo aqui unos aliños copiados del foro de cocina, mas concretamente de dolorss
llevan lacteos ¿ok?
salsa fria
yogurt desnatado
frutos secos (pistachos, nueces, etc)
zumo de limon
mostaza de dijon
los frutos secos se trituran en un mortero, y despues se mezcla todo
caliente
en una sarten con una chispitina de aceite tuestas los frutos secos añades crema de leche y dejas reducir hasta que este lo espeso que tu quieras
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