HOLA CAROL, PUES A MI ME GUSTA MUCHISIMO LA COCINA Y ME GUSTA SIEMPRE HACERLE PLATOS RIQUISIMOS A MI CHICOS Y ESPECIALES, HE PENSADO EN UN POLLO Q HAGO Q ES DE CHUPARSE LOS DEDOS Y ES MUY FACIL, A MI CHICO LE ENCANTA JUSTO SE LO VOY HACER MAÑANA ESPERO TE GUSTE, SOLO LLEVA UN INGREDIENTE Q QUIZAS PARA TI SEA RARO PERO ESTA BUENISIMO Y ES FACIL DE CONSEGUIR SE LLAMA "PAPELON" ES UNA ESPECIE DE AZUCAR SOLIDA EN FORMA DE PANELA Q SACAN DE LA CAÑA DE AZUCAR ESTA MUY BUENA Y BASICAMETE LA CONSIGUES EN CUALQUIER TIENDA DE PRODUCTOS LATINOAMERICANOS Y NO ES MUY CARA, Y TAMBIEN LA COMPRE ESTA SEMANA EN CARREFOUR ALLI LA VENDEN COMO "PANELA", YO LA UBICO DE VISTA PERO TU PUEDES PREGUNTAR , EN FIN TE PASO LA RECETA ESPERO TE GUSTE:
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 PECHUGAS GRANDES CON PIEL (tambien puede ser un muslo entero) lo q mas os guste.
1 TAZA DE JUGO DE NARAJA
1/4 TAZA DE VINAGRE
1/2 TAZA DE PAPELON RALLADO
PREPARACION:
SE LAVAN MUY BIEN Y SE ADOBAN Y MACERAN LAS DOS PECHUGAS A TU GUSTO ,MINIMO 3 HORAS ANTES O SI TIENES TIEMPO EL DIA ANTERIOR,PARA Q PILLEN BASTANTE SABOR
SE COCINA EN UNA OLLA PEQUEÑA, LA TAZA DE JUEGO DE NARANJA, 1/4 VINAGRE (YO USO EL DE SIDRA DE MANZANA Y QUEDA MUY BIEN PERO SUPONGO SIRVE CUALQUIERA) Y LA MEDIA TAZA DE PAPELON RALLADO UNOS 20 MIN.
COLOCAS LAS PECHUGAS YA MARINADAS EN UNA VASIJA DE BARRO O CUALQUIER BANDEJA Q RESISTA AL HORNO, QUE QUEDEN UN POCO LEVANTADITAS NO ACOSTADAS DEL TODO, LAS BAÑAS CON EL JUGO ANTERIOR Y EL SOBRANTE LO VIERTES EN LA MISMA CAZUELA, Y CADA 15 MIN LAS VAS BAÑANDO CON EL JUEGO DE LA CAZUELA, ASI DURANTE UNA HORA Y MEDIA MAS O MENOS.
TE QUEDA UN POLLO SUPER DORADO Y UN SABOR INSUPERABLE!!!!
LUEGO ME CUENTAS SI TE SIRVE Y SI QUIERES ALGUN ACOMPAÑANTE 
