pues hoy estoy animadilla,esta receta también es muy facil y muy rapida, ayer se la hice a mi tia q vino a cenar y es vegetariana y la encantó

INGREDIENTES:

-champiñones (en lata ) una lata por persona q vaya a comer porque se quedan muy pequeños.

-cebolla picadita

-ajo picado

-huevo (1 por persona si son pequeños)

-aceite

-sal

en una sarténechais un chorrito de aceite la cebolla,el ajo y la sal al gusto.cuando empiecen a dorarse añadis los champiñones q habeis tenido q partir por la mitad antes y q se hagan bien a mi me gustan cuando están bien doraditos.

mientras q se hace teneis q poner los huevos a cocer

y cuando este todo hecho servis los champiñones con el huevo bien picadito por encima y está muy muy rico