Preparar los alimentos a la plancha es una de las opciones más sanas que existen. Con ello, evitamos las grasas y conseguimos darle un toque especial a la carne, al pescado o a las verduras.

Ante la demanda de esta opción sana, han proliferado en los últimos años novedosos electrodomésticos de distintas marcas que te permiten cocinar a la plancha en tu casa de manera fácil y sencilla. Yo, por ejemplo, tengo una plancha del estilo de la que podéis ver en la primera fotografía, de la firma Jata. Es uno de los tipos que más se demandan actualmente. En ella, suelo preparar pollo, espárragos trigueros o mariscos, entre otras muchas cosas.

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Pero si lo que quieres es tener una instalada permanente en tu cocina, hay opciones como la placa modular Teppan Yaki DTE768X de la prestigiosa firma De Dietrich , que te permite tenerla integrada junto con el resto de electrodomésticos y muebles de cocina.