Ingredientes:

Para el relleno:

1 lata de ananas o 1/2 anana natural
2 naranjas exprimidas
1/2 limón exprimido
azúcar.

Para la masa:

150 grs. de manteca/margarina
350 grs.harina
2 ó 3 yemas
4 cdas. de azúcar
1 cdta. de esencia
Agua

Varios:

Mermelada para pintar

Preparación:

Relleno:
Cortar el anana en pequeños trozos y poner a macerar durante la noche con el azúcar, el jugo de las dos naranjas y el medio limón.

Masa:
Hacer con la harina una corona y en el medio poner la manteca, el azúcar y la esencia, unir los ingredientes humedos y luego ir agregando la harina, si hiciera falta agregar un poquito de agua.
Amasar muy poquito, solo hasta lograr una masa ni muy blanda ni muy consistente, dejar descansar 10 minutos.

Estirar la masa hasta dejarla de 1/2 centíimetro de espesos, forrar una tartera con el 3/4 de la masa, colocar el relleno bien escurrido y con la masa sobrante cortar tiras de 1 1/2 centimetros para hacer el enrejado.

Pintar con mermelada y llevar a horno mediano de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorado el enrejado.

Una facilísima: en ruedas y a la plancha, sin más.

os aporto la mia ke esta bueniisimaaaaaaaa.

poneis a la plancha filetes de pollo ,los dorais un pokiktin ke esten bien echos pero no se os kede echo palo.

los poneis en una fuente de horno ,los cubriis con nata de cocina ,en cada filete de pollo poneis una rodaja de piña en su jugo y lo espolvoreais con keso y a gratinarrrrrrrr.

estan buenissssssimos .

mi madre tiene un asador y lo vende mogollon ,gusta muchiisimo mas ke los pollo.

por cierto los filetes cojeis la pechuga deshuesada ,la partiis por la mitad ,y luego a las 2 pechugas le dais un corte para abrirlas como si fuera un libro ,y las cortais por la mitad,es ke como las hagais con filetes finos se os kedara echo palo.

aaaaaaaa jalarrrrrrrrrr.

ke os aproveche.

Yo la pongo rellena, tipo ensalada. La parto por la mitad, pero a lo largo, y la vacio. Pico la piña que he retirado en trocitos pequeños, pico unos langosticos cocidos, varios trozos de chatka, un par de huevos cocidos, lechuga muy picadita, y lo mezclo todo. Con esa mezcla relleno las 2 mitades de la piña y por encima le hecho salsa rosa. Metedlo en la nevera, que esté muy fría, y a servir.

Espero que os guste, es rápido, sencillo

ummmmmm,fefina la tuya la he probado con bizcochos soletillas.

ummmmmmmm ke ricoooooo

Yo la preparo con curry para acompañar arroz blanco esta muy bien Aunque yo me la como sola y tambien me gusta tanto fria como caliente

Aqui os dejo la receta por si interesa pulsa_aquí

yo tengo una receta y es bastante sencilla de hacer. el jamon york se puede cambiar por otro ingrediente si quereis.... ahi va

Tarta jamon york y Piña
Ingredientes:
Un pan para tartas redondo
mahonesa
bechamel
jamon york en tiritas
piña
nata liquida
sal
pimienta negra molida
huevos cocidos
gelatina salada

Elaboracion:Cortar el pan de tarta en tres discos dandole dos cortes,ligar un poco de jamon york cortado en tiritas con la bechamel ,con una brocha dar sobre el pan la nata liquida junto a una poca de sal y pimienta negra molida bien ligado,una vez dado rellenar con la bechamel las tiritas de york y los trozos de piña,una vez relleno poner sobre el la segunda capa de pan.
Hacer la misma operacion de calar el pan con la nata y rellenar con una fina capa de mahonesa ligada con los huevos cocidos,tapando estos con la tercera y ultima capa de pan de tarta.
Cubrir toda la tarta con una fina capa de mahonesa y tapar toda ella con finas capas de tiritas de york decorando con piña ,dar una fina capa de gelatina salada y decorar con la mahonesa.

Espero que os guste .... saludos