Yo he encontrado una página donde tienen de todo, Alimentación, libros, etc y una guía alsana donde tienen direcciones de Restaurantes Vegetarianos en toda España, tienen un blog con post muy interesantes, me ha gustado mucho, os dejo el link por si quereis visitarla un saludo

http://www.alsana.es/portal/frontal/guia/index.jsp

Es muy interesante la información, de verdad...

Para mi teneis mucho mérito, yo por ejemplo la carne la como bastante poco... pero de lo que si que no podria pasar por ejemplo es del pescado, no imagino fuera de mi dieta..... por eso el tema vegetariano me atrae mucho porque me encanta pero ..uuff sin pescado ni huevos se que no sería capaz.