hola, yo no he visto en mi pais esta nata vegetal (creo que nata es lo que aqui llamamos crema).
Pero si es de soja... Yo se preparar leche de soja (o sabia...). Nadie sabe como se podra hacer esta nata?
por cierto, cuando hacia la leche de soja no descartaba nada, con el desecho hacia unos buñuelitos.
Un dia me olvide la leche de soja al fuego... y salio dulce de soja, un poquito quemado pero a mi mama le gusto 