Patricia
● offline
» Karma: 45.479
» Fecha: 09/06/2009 10:13
¿Qué cenamos?: ensalada de…
Nº de respuestas: 6 - Nº de lecturas: 938
En pleno mes de las ensaladas no podemos dejar de hablar de un tipo deeste plato cuya preparación ha aumentado en los últimos años. Nos referimos a las ensaladas con legumbres. La de hoy es con garbanzos.
Abrimos un bote de garbanzos cocidos y los escurrimos bien. Por otro lado, abrimos también un par de latas de atún y las escurrimos bien de aceite. Además, cocemos dos huevos, pelamos y cortamos en gajos uno o dos tomates y troceamos en aros media cebolla.
Una vez que tenemos los ingredientes preparados, mezclamos los garbanzos con el atún desmigado y, luego, agregamos los huevos troceados, el tomate y la cebolla. Por último, aliñamos con una suave vinagreta.
¡Buen provecho!
¿Qué legumbre te gusta más usar en tus ensaladas?
♀ nus
● offline
» Karma: 1.474.735
» Vivo en Italia y tengo 92 años
» Fecha: 09/06/2009 16:41:08
Pues esta ensalada la hago muchisismo por el verano desde hace mucho tiempo me parece fresca, distinta de las de patatas y sigues comiendo legumbres durante el v erano de una forma diferente.
A mi me encantaaaa
♀ maitea
● offline
» Karma: 156.119
» Vivo en Madrid y tengo 53 años
» Fecha: 10/06/2009 07:22:49
La legumbre que mas usamos en casa para ensaladas es el garbanzo ,puesto que es nuestra favorita también en invierno. Sin embargo también las hago de lentejas, y la de judías blancas con cebolla roja, tomate muy picadito y aceitunas negras nos encanta
♀ mia_3
● offline
» Karma: 791.678
» Vivo en Barcelona, Pallejà y tengo 42 años
» Fecha: 10/06/2009 20:44:39
HUYY... A mi me gustan todas !! pero reconozco que la que mas cae en casa es la de lentejas 
♀ maitea
● offline
» Karma: 156.119
» Vivo en Madrid y tengo 53 años
» Fecha: 11/06/2009 00:07:21
¡Que buena pinta mia_3! tiene lentejas, pimiento rojo, lechuga.....¿algo mas? ¿y esas guindillitas? ¡que rica!
♀ MHIDALGOD
● offline
» Karma: 1.718
» Vivo en Madrid y tengo 28 años
» Fecha: 16/06/2009 10:34:28
en casa tambien son los garbanzos los que mas usamos
♀ lolit
● offline
» Karma: 6.316
» Vivo en Valencia y tengo 54 años
» Fecha: 16/06/2009 16:12:10
no tengo costumbre de poner legumbres en las ensaladas pero voy a probar con la de grabanzos espero que nos guste
