¿Qué cenamos hoy? (25/06/08)
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Esta noche haremos una cena ligera con uno de los vegetales que creo que tiene más éxito entre los foreros, puesto que con él se pueden preparar cremas, milhojas, aderezar ensaladas o comerlo como hoy lo haremos: a la plancha y con orégano. Se trata del calabacín.
Papara prepararlo, cortamos tantas rodajas de calabacín como deseemos. Después, las salamos, las ponemos en una plancha y. cuando estén casi listas, las espolvoreamos con orégano. Por último, sólo queda servir.
¿Con qué otra hortaliza o verdura haríais lo mismo?
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