¿Qué cenamos hoy? (30/04/08)
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Hoy vamos a cenar una original ensalada. Y esa originalidad le viene dada porque vamos a incorporar unos huevos escalfados. Ya veréis qué rica.
Lo primero que tenemos que hacer es hervir agua y escalfar unos 5 minutos tantos huevos como comensales haya. Después, en cada uno de los platos, repartimos distintos tipos de lechuga y unos picatostes que podemos hacer con pan de molde en una sartén con aceite. A continuación, aliñamos la ensalada al gusto de cada uno y ponemos un huevo escalfado en el centro de cada uno de los platos. Por último, añadiremos queso rallado por encima de la clase que deseemos.
¡Buen provecho!
¿Os gustan los huevos escalfados?
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