Receta del día (11/06/08)
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Nos gusta ver desde Cocinayhogar.com cómo os ponéis a innovar en la cocina. Eso es lo que ha hecho Mia_3. Hace unos días nos presentó la receta que hoy ocupa la portada. No nos pone nombre. Yo la llamaría cestas de pisto. ¿Y tú?
Os paso la receta:
Ingredientes: un paquete de obleas, pisto (hecho con calabacín, berenjena, cebolla, pimiento verde y rojo, cebolla) y huevos de codorniz.
Preparación: ponemos las obleas en unos moldes para magdalenas. Después, las rellenamos con el pisto y, encima de cada una, ponemos un huevo de codorniz. Por último, las metemos al horno unos 10 minutos a 180ºC.
¡Enhorabuena!
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