yago lo han servido caliente y parecia como si tuviera algún queso fundido por encima. Pero gracias lo voy a probar y ya te diré si es el mismo.

Paté de champiñones (6 personas) Un pate vegetariano cuya preparación es bien fácil Ingredientes: 1 cebolla mediana ½ Kg de champiñones 2 nueces de mantequilla 150 g de pan rallado el zumo de medio limón 1 diente de ajo 1 cucharada de levadura fresca nuez moscada sal y pimienta al gusto Pasos: Paso 1: Picar muy fino la cebolla y los champiñones. Paso 2: Derretir la mantequilla en una cazuela y saltear la cebolla hasta dorarla. Paso 3: Añadir los champiñones y cocinar durante un par de minutos. Paso 4: Empapar el pan rallado con agua caliente y añadir a los champiñones con el zumo de limón y el ajo machacado. Cocinar a fuego lento hasta que reduzca todo el líquido. Paso 5: Apartar del fuego y añadir el resto de ingredientes, comprobando los sazonadores al gusto. Paso 6: Colocar en un recipiente para servir, tapar con plástico de cocina y refrigerar. Decorar con rodajas de champiñones crudos. y para todos lo amantes de el reino fungi un saludo.

Acabo de enviarle un mail a mi compi en Marbella y me ha dicho como se llama este plato. Picatostes con crema de champiñones. Asi si alguien sabe como hacerlo que me lo diga, he quedado hechizada con ese sabor.