Hola a tod(@)s, ahora en los super se ven muchos productos de los que no tenemos costumbre....por ejemplo la quinoa, he leido un poco sobre ella, creo que es seudo cereal la mar de interesante, ya que tiene proteinas y pocas calorias ....pero me gustaría que dijerais alguna receta en concreto y trucos para hacerla bien.......

También he probado el Boulgour, (una especie de cous.cous) y poco a poco le voy cogiendo el tino.....
Espero vuestras respuestas....... gracias, saludos....