Yo lo hago sin cebolla jajaja.. y nunca lo he probado con ajo tierno para la proxima!!!

BUENISIMO !!!

¿Y no le pone mucho aceite? ¿Ésa es la cantidad normal?

Yo sólo probé a hcerlo una vez y me quedó color verde, jaja, así que nunca más lo intenté, pero me voy a animar a probar de nuevo, ya compré los ingredientes :)

Por cierto, ¿el pan es indispensable?

Saludosss.

Duna1980 lo del aceite es segun la cantidad que vallas hacer, todo esto se puede correguir al final cuando probando ves lo que le falta aceite, sal, vinagre....Lo de que te quedo verde es porque haveces los tomates no estan muy maduros y lo solucionas poniendo pimiento rojo.

Y el pan no es indispensable, es solo para espesarlo, pero lo puedes espesar con zanahoria por ejemplo y encima avivas el color rojo

Gracias mia_3, a ver si esta vez hay más suerte. La otra vez no recuerdo, pero yo juraría que los tomates eran maduritos, pero quizás puse poca cantidad.

Y roxanamaria, prueba a hacerlo, te va a gustar :)

http://es.youtube.com/watch?v=4FMa 2Ol0mkQ

yo lo hago sin pan, y así no se asienta

pelo los tomates y los troceo, le pongo un par de dientes de ajo y pimiento verde, lo bato todo sin añadir agua y con un chino voy pasandolo añadiendole el agua que veo que necesita, el aceite es importante, tienes que poner un buen chorro para que espese.

luego lo sirvo acompañado de guarnición, pongo el gazpacho en un bol y en un plato picadito: pepino, pimiento verde, cebolla, tomate, pan, jamón serrano, patatas fritas, o todo o solo algunas cosas eh? jeje

besotes y como dice el video EL GAZPACHO HAY QUE PROBARLO!!!

Yo lo hago en unas proporciones muy distintas:

3 kilos de tomates rojos maduros, 1 pimiento rojo, 4 pepinos, 1 cebolla mediana y 2 vasos de agua.

Un chorro de aceite, bastante vinagre y sal al gusto. No pongo ajo.

Buenísisisimo, salen como 4 litros de gazpacho, pero es que en casa se toma como agua...