La Cocina de Enloqui en facilísimo

Hola Cocinitas!! Una semana más venimos con una nueva receta, en esta ocasión preparamos unas ricas galletas para un buen desayuno o una rica merienda. No hay nada más fácil y más divertido para preparar en casa que unas galletas y estas quedan espectaculares, crujientes por fuera y con ese toque de chocolate que es perfecto. He preparado la receta en vídeo para que puedas ver el proceso paso a pa ...

Hola Cocinitas!! Es la hora de preparar una receta bien rica!! Prepara con nosotros esta SOPA DE ALMEJAS y a disfrutar de un plato sabroso, sano y muy nutritivo!! La sopa es de los mejores platos que podemos preparar, nos ofrece la opción de servir un plato muy completo que nos ayuda a entrar en calor cuando el frío nos acompaña. He preparado la receta en vídeo para que puedas ver el proceso paso ...

Hola Cocinitas!! Hoy traemos un desayuno o merienda de esos que tanto nos gustan. Unas ENSAIMADAS DE CHOCOLATE (con nutella casera) de las de quitar el hipo!! Una vez más con una lámina de hojaldre refrigerado elaboramos maravillas como estas. Y es que, en pocos minutos podemos estar disfrutando de estas ensaimadas que todos querrán probar. He preparado la receta en vídeo para que puedas ver la e ...

¡Bienvenido de nuevo Cocinitas! que tal si les enseño hacer una deliciosa receta de salsa boloñesa súper rica y fácil para tus comidas. Te propongo comer bien y disfrutar de los mejores sabores. Con esta salsa boloñesa podrás preparar los mejores platos de pasta, con todo el sabor de Italia y lo mejor de todo, con la calidad de las salsas elaboradas en casa que no tienen nada que ver con las que c ...

Bienvenidas y Bienvenidos a mi blog de cocina. Siempre cuando pensamos en refrescarnos lo primero que se viene a la mente es hacer una limonada, pero que tal si la convertimos en polos bien fríos. Qué te parece si preparamos con la ayuda de los más pequeños unos deliciosos POLOS DE LIMONADA CASERA?! Los días de veranos son perfectos para hacerlo. Solo hace falta una jarra de jugo de limón bien fri ...

Un saludo a mis queridas cocinitas. Estoy muy feliz de poder compartirles este rico menú al estilo veraniego, se viene muy bien con la época de verano en la que estamos. Como primer plato te sugiero una rica, colorida Y refrescante ENSALADA DE CECINA Y MANGO y de segundo una deliciosa, nutritiva y ligera BROCHETA DE ATÚN ROJO. Un menú muy sano, ligero, nutritivo, equilibrado y que puede ir bien t ...

Muy buenas cocinitas. Pienso que la mejor forma de disfrutar todos juntos es diciendo ¡SALUD!. Precisamente eso es lo que haremos hoy en La Cocina de Enloqui, preparar dos bebidas, una sin alcohol y otra con, para que las prepares en tus celebraciones veraniegas. La primera es una LIMONADA CASERA MUY REFRESCANTE y la segunda una CREMA DE WHISKY O BAILEYS CASERO. Aquí te adjuntaré el vídeo de las r ...

Buenas mis cocinitas El día de hoy he venido a sorprenderlos a ustedes con este delicioso plato. Espero que puedan hacerlo también a ese ser querido que quieres impactar. Se trata de una receta sencilla pero que te ayudará a dejar a todos con la boca abierta!! Los HUEVOS CON BECHAMEL Y CRUJIENTE DE CECINA DE CIERVO pueden ser un entrante ideal para una ocasión especial o bien, un segundo plato en ...

Hola, espero que se encuentren bien el hermoso día de hoy. Les quiero compartir, desde hace tiempo, una ensalada que la puedes comer en cualquier época del año. En verano es genial porque nos ofrece la opción de consumir legumbres de forma fresca y sencilla, la consumimos fría y, además, la podemos llevar a la playa, a la piscina... En invierno puedes consumir templada y es genial para llevar al ...

Los huevos nube siempre será la sensación para un rico desayuno. Hola Cocinitas!! ¿Conocéis el desayuno que causa sensación en redes sociales? Se trata de una opción saludable y deliciosa de preparar los huevos. Si pensabas que ya sabías todas las formas posibles de preparar un huevo hoy podemos sorprenderte con una nueva. En realidad no es una receta nueva, ya aparece en algún recetario allá por ...

En los Tips de La Cocina de Enloqui pensamos en todo, porque cocinar no es sólo hacer la comida, sino también presentarla a la mesa. Si tu asignatura pendiente es ofrecer unos platos más vistosos, presta atención porque de la forma más fácil podrás hacer estas FLORES DE ZANAHORIA con las que puedes dar a tu mesa ese toque original y colorido. Para estas flores de zanahoria, solo necesitas unas za ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar en La Cocina de Enloqui una deliciosa receta, un plato que podemos servir en el día a día, o bien convertirlo en la estrella de un menú para una ocasión especial. Con estos SOLOMILLOS DE PAVO CON MIEL Y MOSTAZA conseguirás sorprender a tus comensales con un festival de sabor y una carne saludable, jugosa y muy sabrosa. Además he preparado la receta en vídeo pa ...

Hola Cocinitas!! Hoy preparamos en La Cocina de Enloqui unos ROLLERS DE NUTELLA CON PAN DE MOLDE que están súper ricos y los tenemos listos en pocos minutos. De esos desayunos, postres o meriendas que gustan a grandes y pequeños y desaparecen rápidamente. El pan de molde es muy versátil ya que nos ofrece mil posibilidades en la cocina, ya sea dulce o salado queda bien siempre y gusta a todos. Y de ...

Hola Cocinitas!! Hoy te traigo una propuesta muy dulce, una merienda de las que gustan a grandes y pequeños. Qué te parece si preparamos unas deliciosas CREPES CON SIROPE DE FRESA?? Pues sigue leyendo y no pierdas detalle. Las crepes son una especie de tortilla o tortita de origen francés. Se pueden hacer tanto dulces como saladas, pero hoy las haremos dulces acompañándolas de un sirope de fresa h ...

Hola Cocinitas!! Hoy preparamos unas BROCHETAS DE POLLO A LOS 3 ESTILOS. Si estás cansad@ de preparar el pollo siempre con las mismas recetas, sal de la rutina y prepara estas brochetas que encantan a grandes y pequeños. Además las acompañamos con una salsa que está riquísima y les va genial. Para que no pierdas detalle de la elaboración y compruebes que es bastante sencilla puedes ver el vídeo p ...