La Cocina de Mama y la Nena

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La Cocina de Mama y la Nena

ALIMENTACIÓN alimentacion colmena ...

Productos de Temporada

La forma de consumir que tenemos hoy en día y el hecho de tener un mercado mundial a nuestra disposición, sin duda, ha supuesto un gran avance para muchas cosas. Sin embargo, este sistema, como todos, tiene sus ineficiencias y por lo tanto sus fans y sus detractores. En La Cocina de Mamá y la Nena, no vamos a entrar en valoraciones muy profundas, pero sí queremos hacer parada y reflexión en el hec ...

uncategorized huerto huerto casero ...

Huerto en mesa de cultivo

Cuando no tenemos espacio, tiempo para dedicarle, o simplemente quieres vivir tu huerto como un hobby, las mesas de cultivo o huertos urbanos son una estupenda opción. Cada vez están más de moda y es que, además, son muy decorativas y a los niños les encanta por su manejabilidad. En La Cocina de Mamá y la Nena, llevamos ya un par de años cultivando de esta manera. Y, este año, además, lo hacemos c ...

ARTÍCULOS ALIMENTACIÓN deporte hidratos ...

Alimentación y Deporte

Cuando hablamos de alimentación para deportistas, nos referimos a los alimentos y la combinación de estos que deben formar parte de la dieta de una persona que hace deporte para que influya de manera positiva en su rendimiento. No nos vamos a referir a deportistas profesionales o de élite, quienes siguen estrictos controles médicos de su dieta. La diferencia entre una persona sedentaria y una depo ...

ARTÍCULOS ALIMENTACIÓN garbanzos judías ...

2016 Año Internacional de las Legumbres

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) ha proclamado el 2016 como año internacional de las legumbres con el fin de dar a conocer y sensibilizar sobre sus propiedades nutricionales y fomentar su cultivo.  Y es que, pese a que todos sabemos lo importante que es comer legumbres y a pesar de que son un alimento indispensable de la dieta mediterránea, según las ...

EXPERIENCIAS croquetas croquetero

Hacer Croquetas Fáciles y Rápidas con un Croquetero

Uno de los principales motivos por los que no solemos hacer croquetas es la falta de tiempo y lo engorroso que resulta formarlas. En casa gustan mucho y generalmente las hace la abuela (insuperables), así que hemos buscado la manera de hacerlas más cómodamente y que no nos dé tanta pereza hacerlas. Hemos conseguido un croquetero de Tupperware y es una maravilla! Se pueden hacer de todos los ingre ...

ARTÍCULOS ALIMENTACIÓN depurativo pomelo ...

Zumo de Pomelo

Del pomelo, como de la naranja, conocemos su alto contenido en vitamina C. Además, cada vez son más los fans del zumo de pomelo como bebida “quemagrasa”. En la Cocina de Mamá y la Nena no creemos en alimentos milagro, pero sí nos interesa por qué está tan de moda y cuáles son su beneficios. Esto es lo que hemos aprendido: lo más característico del pomelo es su sabor amargo. Y es esa su ...