Blog miembro de

la cocina facil de lara

115 ideas publicadas y 729 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lara Munguía Jover

(España)

Apasionada de la cocina,bloguera y yutubera comparto con todos vosotros mies experimentos culinarios

www.lacocinadelara.com/

la cocina facil de lara

ocasiones especiales recetas para niños recetas para fiestas

Happy meal casero - Ideal para fiestas infantiles

¿Qué tal si probamos este happy meal casero?Este menú infantil esta compuesto por unos deliciosos nuggets de pollo extra-crujientes, unas patatas Deluxe y unas facilísimas piruletas de plátano y chocolate.Y lo mejor es que todo lo podréis tener todo congelado para utilizar siempre que queráis. Una deliciosa sorpresa con la que vuestros peques quedarán encantados.¡Además en esta receta os enseñar ...

Trucos y básicos de cocina colaborativos

¡6 trucos de cocina para convertirte en un chef de primera!

¿Teneís algun truquito de cocina con el que cocinar se vuelve mucho más sencillo o con el que nos convertimos en el mejor cocinero ¡Seguro que sí!Es por eso que yo os quiero compartir todos esas tecnicas de cocina que normalmente ignoramos: pelar almendras fácilmente,como hacer merengue,limpiar el caramelo de la sartén...Es por eso que os quiero compartir trucos de cocina infalibles para que os t ...

Empanadas Carnes Salado

Empanadillas de pollo al curry.¡Con bechamel de curry!

¿Empanadillas?¿Pollo?¿Curry?No me digáis que escuchando estas 3 palabras no se os hace la boca agua.¡Y no es para menos pues estas delicias son un visto y no visto. ¡Con un sabroso toque a curry que les aporta la bechamel de curry.¿Una bechamel de curry?Si,si una bechamel de curry,y con esta receta os enseñaré a que no os quedé ningún grumo a la bechamel. Por qué el único secreto para obtener u ...

Trucos y básicos de cocina

Caramelo líquido para flan-¡Y cómo la sartén de caramelo!

¿Habéis echo alguna vez caramelo casero?¡Yo desde que descubrí lo fácil que es de hacer no lo cambio por nada!Es mucho más rico y económico porque mientras un bote de caramelo cuesta un promedio de 2 euros por unos 80 centimos que es lo que aproximadamente cuesta un paquete de azúcar tienes como mínimo para 4 veces de hacer caramelo.¡Si,si!¡Se que algunos diréis que ensucia mucho y es difícil de l ...

cocina internacional retos comida china ...

Brochetas de salmón teriyaki al horno.¡Con salsa teriyaki casera!

Hoy se me ha antojado una receta rica y sana pero con ese toque oriental que me gusta tanto,así que me he decidido por esta deliciosa receta inspirada en la comida japonesa. Unas deliciosas brochetas de salmón teriyaki al horno hechas con nuestra propia salsa teriyaki casera ¿Alguien se anima a comer esta delicia?¡Eso si hay que usar los palillos chinos!jajaja¡Qué va yo no soy capaz de comer co ...

recetas dulces magdalenas mufiins y cupcakes chocolate ...

Muffins de chocolate y mermelada- ¡Y no tendrás que medir ni pesar nada!

Estos muffins de chocolate y mermelada de fresa son ideales para merendar y podrás congelarlos y tenerlos siempre a mano. ¡A mi me recuerdan a unas mini sacher! Y lo mejor de esta receta es que no tendréis que perder el tiempo en pesar nada.¡Todo lo podréis medir con una taza de desayuno! Una deliciosa receta con la que estrenamos nuestro nuevo apartado:La vuelta al cole. Ingredientes: 3 cuchar ...

Postres sin horno Dulce

Arroz con leche.¡Súper cremoso!

¿A quien no le gusta el arroz con leche?Ese delicioso y cremosito arroz con leche que preparaban nuestras abuelas. En mi casa desde luego triunfa,y no importa cuanto haga que me piden más. Si tu también quieres saber el secreto para elaborar este cremoso y delicioso arroz con leche no esperes más y descubre como hacer este postre que no puede faltar en tu mesa. Ingredientes: 150 gr. de ar ...

recetas dulces recetas fresquitas y veraniegas dulce ...

Flan 3 leches

Me encantan los flanes,son deliciosos,fresquitos y se hacen en un plis plas. Es por eso que os traigo esta receta super sencilla de flan 3 leches. Un flan inspirado en la tarta tres leches que dejará sin palabras a tus invitados.¿Te animas a probar un trocito? Ingredientes: 300ml de leche evaporada. 300ml de leche entera. 450gr. de leche condensada. 2 cucharadas de vainilla líquida. 5 huev ...

Comida Vegetariana Guarniciones Recetas mallorquinas ...

Tumbet mallorquín:el primo hermano de pisto o el ratatouille

Esta semana os traigo una receta de mi tierra:el tumbet. El tumbet es un pastel salado hecho a base de berenjena,calabacín,pimiento y patata que se cubre con salsa de tomate. Es un plato que suele comerse templado o frío y es costumbre acompañarlo con huevos,lomo o pescado. En mi caso he decidido acompañarlo con un huevo poché que le da un toque espectacular a esta receta vegetariana que no podé ...

recetas dulces yogur danone ...

Bizcocho de yogur o coca de Danone.¿Lo convertimos en un pastel 3 leches?

Hoy se me ha antojado hacer un bizcocho de yogur,o una coca Danone como se la conocía en mi casa. Aunque yo lo recuerdo más como el bizcocho de la abuela.¡Benditas nuestras abuelas que nos dejaron esta receta! Y es que únicamente el aroma que desprende este bizcocho es indescriptible.¡Todos tendríamos que probarlo al menos una vez! Pero el bizcocho de yogur ofrece muchas posibilidades...como es ...

Recetas fresquitas y veraniegas Comida Vegetariana Queso

Tomatitos rellenos de cremoso de manchego con salsa de membrillo

Estos deliciosos tomatitos rellenos son un plato ideal para disfrutar de nuestro veranito que pronto se nos acaba. Es por eso que estos tomatitos me parecieron ideales.Un juego de colores y sabores increibles que si adorais los tomatitos cherry tanto como yo no os defraudará. Ingredientes: Tomates cherry 4 cucharadas de queso crema 3 cucharadas de crema de queso manchego Record 1 cucharada d ...

Postres sin horno Recetas fresquitas y veraniegas Express

Gelatina de Gin Tonic: dale un toque único y especial a tus postres

¿A quién no le gusta un Gin Tonic?¿Y si convertimos esa bebida en un ligero y refrescante postre?Pues aquí la tenemos una deliciosa y fresquita gelatina que podrás comerte individualmente o podrás usar para culminar tus postres como una deliciosa mousse de limón. ¿Te animas a probarla?¡Es super-sencilla!¡No te llevará más de diez minutos hacer esta deliciosa gelatina! Ingredientes: 150 ml de agua ...

Postres sin horno Recetas fresquitas y veraniegas chocolate

Tarta de chocolate superfácil y SIN HORNO

¡34 añazos he hecho ya!!!! Este viernes celebré mi cumpleaños.Y como yo en agosto no suelo tener tiempo de cocinar os traigo una receta super fácil,una tarta de cuajada de chocolate,sin horno. Se hace en un plis plas y está deliciosa. ¡Venga venga!¿Quién me ayuda a apagar las velas? ¡Y este trocito va por vosotros!¡Gracias por estar ahí! Ingredientes: Para la base: -20-25 galleta ...

Recetas fresquitas y veraniegas colaborativos

¡7 flanes y púdines tan ricos y fáciles de hacer que querrás probarlos todos!

En verano ponerte a cocinar es como entrar en el infierno,pero si hay algo que no puede faltar en mi casa en verano son los flanes o púdines.¿Porque?Son sencillos,rápidos,y tan fresquitos que merece la pena sacrificarse un poco.Pues no hay nada que más me guste es un bocado uno de estos deliciosos y fresquitos postres que nos calman tanto la calor del verano. Nuestro primer flan ya me hace la ...

entrantes recetas dulces

Nueces caramelizadas a la vainilla:¡Súper-crujientes!

No os encantan esas nueces mega crujientes que suelen servir en los restaurante para acompañar postres. Pues hace poco descubrí que son muy fácilitas de hacer. Por eso os traigo este sencillo tutorial de como hacer nueces caramelizadas con un toque de vainilla que os estallarán en la boca de crujientes que son. ¿Y vosotros como os las vais a comer? Ingredientes: 200gr. de nueces peladas 200gr. ...