la manzana verde

16 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

maria soledad cazorla valderrama

(España)

En este blog escribo todas las recetas que hago de mi extensa colección de recetas que colecciono.

verdelamanzana.blogspot.com.es/

la manzana verde

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

MAGDALENAS DE CARAMELO

Hola amigas, aquí os traigo unas ricas magdalenas muy originales por lo menos para mí, pues nunca las había visto.Hace unos días mirando libros de repostería que tengo encontré esta y no pude evitar la tentación de hacerlas.INGREDIENTES:Para 12 unidades· 180 gr de harina de trigo· 240 gr de azúcar· 6 cucharadas de agua· 3 huevos· 175 gr de margarina a temper ...

6.- RETO

Brazo gitano de nueces

Hola amigas, por fin después de mucho tiempo pensándolo me atreví a hacer un brazo gitano, me encanta eso de enrollar una masa de bizcocho y rellenarla.Para ser mi primera vez no me puse con un bizcocho sencillo, y buscando encontré uno muy rico hecho con nueces.Enseguida me puse manos a la obra y lo hice muy rápido pues es muy sencillo.Así que las que todavía nos os atrevéis a hacer uno poneros p ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

BIZCOCHITOS DE ZANAHORIA

Hola, hoy te presento unos bizcochos muy ricos y ligeros, pues están hechos con zanahoria y harina integral.Son unos bocados que apetecen en cualquier momento, así que cuando los hagáis hacer bastantes para que no se acaben pronto.INGREDIENTES:250 gr de zanahorias ralladas200 gr de harina integral125 ml de aceite de oliva4 huevos150 gr de azúcar morenauna cucharadita de canelaSe baten los huevos c ...

NUEVA IMAGEN Y CURSO DE MAGDALENAS

Hola amigas,Como dice el dicho, una imagen vale más que mil palabras, y eso he hecho.He cambiado la imagen de mi blog, aprovechando que blogger ha añadido nuevos temas, he elegido uno muy chulo y aquí está.La verdad que llevo meses sin dar señal de vida, pero es que no paro, de hacer recetas pero nunca veo el momento de ponerme a publicarlas.Tengo varios proyectos en camino, uno es dar cursos de r ...

Bizcochitos de coco

Unos bizcochos de coco muy ricos y esponjosos, fáciles de hacer y rápidos.INGREDIENTES:2 huevos170 gr de azúcar1 yogur natural150 gr de harina con levadura125 ml de aceite de girasol100 gr de coco ralladoazúcar y coco para espolvorear.Se baten los huevos con el azúcar, se añade el aceite y se sigue batiendo, se añade el yogur natural, el coco rallado y se sigue batiendo, se incorpora la harina y s ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

CAKE DE MUESLI Y PLATANO

Hola amigas, después de un tiempo sin publicar vuelvo a la carga.Con este calor no hay manera de acercarse al horno, pero han echo unos días medio fresquitos y he aprovechado para hacer un buen bizcocho para el desayuno.Tenia un paquete de muesli así que pensé en hacer un bizcocho además encontré un plátano en el frigorífico y se lo añadí. Me quedó riquísimo.INGREDIENTES:Un yogur1 medida de yogur ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

UN PASTEL PARA AÑO NUEVO

Hola amigas, un año más, ya estamos en el 2016, como pasa el tiempo.He estado mirando mi blog y me he dado cuenta que lleva ya cuatro años y un montón de recetas dulces y saladas.Para celebrar el Año Nuevo hice un pastel con fondant, nunca la había usado para hacer una tarta, y para ser la primera vez me salió bastante bien.La hice con un bizcocho de canela y nueces, y lo rellené con nata montada. ...

11.- RECETAS DE BLOGS

TORTITAS AMERICANAS

Hola amigas, hoy he estado mirando en los blog y he visto una receta que me ha encantado para desayunar, TORTITAS AMERICANAS, yo nunca las había hecho separando la yema de la clara y montando esta, así sale más esponjosa.La receta la encontré del blog "dulce sentimiento" y me han quedado riquísimas y muy esponjosas, yo las he acompañado con mermelada de higos.INGREDIENTES:§ 2 huevos ...

11.- RECETAS DE BLOGS

Cupcake de chocolate y frutos secos

Mirando por internet encontré en la pagina web del CANAL COCINA un concurso para hacer una receta con CHOCOLATE, y me encantó la idea, busqué entre las recetas que había hecho.INGREDIENTES: Para 20 cupcakes200 gr de mantequilla derretida200 gr de azúcar 4 huevos240 gr de harina con levadura2 cucharadas de mezcla de frutos secos troceada, 100 gr de chocolate negroPara la crema:200 ml de nata para m ...

Mirando por internet encontré en la pagina web del CANAL COCINA un concurso para hacer una receta con CHOCOLATE, y me encantó la idea, busqué entre las recetas que había hecho.INGREDIENTES: Para 20 cupcakes200 gr de mantequilla derretida200 gr de azúcar 4 huevos240 gr de harina con levadura2 cucharadas de mezcla de frutos secos troceada, 100 gr de chocolate negroPara la crema:200 ml de nata para m ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS 6.- RETO 4.- PANES DULCES Y SALADOS ...

MI PRIMERA CAJA DE DEGUSTABOX

Hola amigas ya me ha llegado la caja de Degustabox .Después de verlo en varios blog, el contenido de los productos que lleva degustabox me he decidído ha pedirlo, haber que me tocaba.Tras varios días de incertidumbre por fin hoy ha llegado.Lleva galletas de avena, brioches para hamburguesas, refresco sin gas con sabor a limón y a multifrutas, vinagre de manzana, cacaolat sin azúcar, tortitas de tr ...

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Bizcocho de avena y chocolate

Hola amigas, mirar como se puede aprovechar el pan de avena (yo use uno que venden en el mercadona que es como el pan de molde) cuando te quedan las cortezas del principio y final, que no nos gustan.Se desmenuzan y se mezclan con huevos, azúcar, yogur y chocolate y te sale un bizcocho riquísimo.INGREDIENTES:180 gr de pan de avena (tipo pan de molde)2 huevos1 vaso de yogur griego1 vaso del yogur de ...

Hola amigas, mirar como se puede aprovechar el pan de avena (yo use uno que venden en el mercadona que es como el pan de molde) cuando te quedan las cortezas del principio y final, que no nos gustan.Se desmenuzan y se mezclan con huevos, azúcar, yogur y chocolate y te sale un bizcocho riquísimo.INGREDIENTES:180 gr de pan de avena (tipo pan de molde)2 huevos1 vaso de yogur griego1 vaso del yogur de ...

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Pastel de berenjena y calabacín

hola amigas, la verdad es que soy una adicta a tener revistas de cocina, cada mes que sale una nueva no puedo evitar mirarla por dentro y después comprarla, así voy cogiendo ideas para mis recetas.Esta receta la saqué de una de ellas Cocina Fácil está muy bien, bienen unas recetas muy ricas y variadas.INGREDIENTES:Un paquete de pasta quebrada fresca.2 berenjenas grandes1 calabacin1/2 cebolla gran ...

hola amigas, la verdad es que soy una adicta a tener revistas de cocina, cada mes que sale una nueva no puedo evitar mirarla por dentro y después comprarla, así voy cogiendo ideas para mis recetas.Esta receta la saqué de una de ellas Cocina Fácil está muy bien, bienen unas recetas muy ricas y variadas.INGREDIENTES:Un paquete de pasta quebrada fresca.2 berenjenas grandes1 calabacin1/2 cebolla gran ...

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Gofres belgas

Hola amigas, hoy toca unos cofres belgas, es una receta que tenia ganas de hacer, me encantan lo esponjosos que salen.Hace un tiempo compre unos moldes de silicona para hacer gofres, así que busqué por los blog de internet y encontré unos muy ricos, son de nuestra amiga Catalina´s cakes.INGREDIENTES:250 gr de harina de fuerza90 ml de leche templada25 gr de levadura fresca1 huevoUn sobre de azúcar ...

recetas dulces 3 - mis pasteles favoritos 6.- reto ...

Arroz con leche sin lactosa

Hola amigas, ya llevo tiempo viendo por internet recetas sin lactosa, la verdad que hay mucha gente que no tolera la leche normal así que he hecho un arroz con leche de almendra.La encontré en una revista de Postres de Lecturas,INGREDIENTES:11 litro de leche de almendra100 gr de arroz1 ramita de canelala corteza de medio limón3 cucharadas de azúcar morenaEl arroz antes de ponerlo a cocer se remoja ...

Hola amigas, ya llevo tiempo viendo por internet recetas sin lactosa, la verdad que hay mucha gente que no tolera la leche normal así que he hecho un arroz con leche de almendra.La encontré en una revista de Postres de Lecturas,INGREDIENTES:11 litro de leche de almendra100 gr de arroz1 ramita de canelala corteza de medio limón3 cucharadas de azúcar morenaEl arroz antes de ponerlo a cocer se remoja ...

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Pennoni con carne y verduras

Hola amigas, hace unos días comprando en el Lidl encontré una pasta muy original, los Pennoni, unos macarrones gigantes, así que los compré y decidí rellenarlos con carne haber como quedaban.INGREDIENTES:Un paquete de pennoniUn cuarto de carne picada de ternera y cerdoUn pimiento verde Media cebollaMedio pimiento rojoMedio calabacínTomate frito Queso rallado BechamelSe pone a cocer los pennoni en ...

Hola amigas, hace unos días comprando en el Lidl encontré una pasta muy original, los Pennoni, unos macarrones gigantes, así que los compré y decidí rellenarlos con carne haber como quedaban.INGREDIENTES:Un paquete de pennoniUn cuarto de carne picada de ternera y cerdoUn pimiento verde Media cebollaMedio pimiento rojoMedio calabacínTomate frito Queso rallado BechamelSe pone a cocer los pennoni en ...