la manzana verde

83 ideas publicadas y 54 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

maria soledad cazorla valderrama

(España)

En este blog escribo todas las recetas que hago de mi extensa colección de recetas que colecciono.

verdelamanzana.blogspot.com.es/

la manzana verde

Tartas de cumpleaňos

CUPCAKES DE TRIKI Y TARTA para el cumpleaños de mi sobrino ADALBERTO

Hola amigas, hace unos días mi cuñada me encargó unos cupcakes para el cumpleaños de su hijo ADAL, yo le regalé la tarta que me quedaron geniales. La receta la saqué de nuestra amiga ALMA OBREGÓN, de unos cupcakes que hizo de cookies, los ví y pensé que eran ideales para estos dulces. INGREDIENTES: para los cupcakes 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de azúcar morena 50 gr de az ...

Tartas

TARTA DE TRIKI, EL MONSTRUO DE LAS GALLETAS

Hola amigas, hace unos meses encontre un video en YouTube que me gusto mucho. Era una tarta del monstruo de las galletas, Triki. Despues de verlo varias veces me puse manos a la obra, es un poco laborioso pero el resultado ha quedado muy bien. El bizcocho es de vainilla relleno de crema de chocolate, el pelo es frosting de vainilla azul y los ojos son dos cakes pop. El corte es fabuloso, tiene u ...

RETO

Crepes de avena y de limón (con manzanas y miel)

Hola amigas, hoy voy con un reto que puso nuestra amiga MEGASILVITA por instagram, este reto es publicar una receta que contenga el LIMÓN, así que me puse manos a la obra y lo primero que pensé en el desayuno, un desayuno saludable y que tuviera el limón como ingrediente. Me encantan los crepes, los hago dulces y salados, para el desayuno los hice con harina de avena, más saludable, me quedaban ...

Cupcakes

CUPCAKES DE COOKIES CON FROSTING DE NUTELLA

Hola amigas, aquí estoy otra vez con otro rico dulce, esta vez con mucho chocolate, adoro el chocolate, de vez en cuando tengo mono de él y hasta que no hago algo no paro. Unos CUPCAKES DE COOKIES CON frosting de NUTELLA, me encantan, ayer me encontré unas golosinas y pensé "y si hago algo con chocolate", me puse manos x la obra enseguida. INGREDIENTES: 180 gr de harina para bizcochos ...

RETO

Cheesecake de limón con nata (crema de leche)

Hola amigas, después de dos días de retraso en mi reto de los JUEVES, me pongo a publicar la receta que hice, como hacía mucho calor se me antojó algo fresquito y mirando el ultimo libro que me compré de ALMA OBREGÓN, "Objetivo: cheesecake perfecto" pues vi una receta que me encantó. CHEESECAKE DE LIMÓN, la tarta llevaba merengue encima pero preferí ponerle nata montada y me quedo muy r ...

RETO

GOFRES EN LA SARTEN CON SALSA DE CACAHUETES Y CHOCOLATE

Hola amigas, aquí estoy como cada jueves en el "RETO DE CADA JUEVES", hoy he encontrado una rica receta en uno de los libros que tengo. Es de TORTITAS Y GOFRES, me encanta este libro pues cuando quiero desayunar y no se que hacer recurro a él y me saca del apuro. Tenía un molde que compré en ALIEXPRESS y no lo había usado. La receta la he hecho de una forma diferente, con el calor no ...

Bizcochos

Blunt cake de calabaza y cheesecake

Hola amigas, hoy os traigo un rico bizcocho de calabaza y cheescake. No estamos en Navidad pero hace unos días vi unas calabazas en un supermercado y no pude resistirme a comprarla, me dije: me la puedo comer asada, está muy rica y ligera, despues de comerme media calabaza vi que tenía que usarla para algo más. Esta receta la encontré en el blog de "Cookcakes de Ainhoa" yo cambié el boni ...

Mis dulces

UN CRUJIENTE DULCE HÚNGARO

Hola amigas, aquí estoy con otro rico dulce que llevaba tiempo con ganas de hacer, mi hijo no paraba de pedírmelo, es un dulce HÚNGARO, que los venden en las FIESTAS MEDIAVALES que recorren todos los pueblos y ciudades. Pues los he hecho y me han quedado espectaculares, crujientes y blanditos por dentro. La receta la encontré de un blog "EL BAÚL DULCE", en él vienen unas recetas muy rica ...

Helados

HELADO DE TURRÓN CON M&M'S

Hola amigas, no veais que calor hace en Malaga, ¡35 grados a las 7 de la tarde!, no se puede respirar en la calle, imaginaros a las 5 de la tarde que tengo que llevar a mi hijo A natación me entran ganas de tirarme a la piscina con él. Aquí estoy como cada jueves con mi reto y esta vez le he elegido una rica receta, la vi de la vloguera "Lolita la pastelera", yo que no puedo estarme qui ...

Cupcakes

Muffins de dátiles y manzana

Hola amigas, hoy os traigo unos ricos MUFFINS DE DÁTILES Y MANZANA, la verdad es que hasta ahora no había usado los DÁTILES en la repostería y he tenido un resultado muy bueno, además con las manzanas me han quedado muy jugosas. La receta la he sacado de uno de tantos libros que tengo de repostería, es un recetario de magdalenas, brownie y otros dulces que te quitan el sentido de lo ricas que est ...

Pasteles salados

Empanada de lomo y jamón

Hola amigas, aqui estoy, está vez con una receta salada, de vez en cuando me gusta hacer una empanada y está la vi en el escaparate de un bar y me encantó, bueno tengo que decir que fue mi marido el que me seňalo el pastel y me dijo, ¿por qué no me la haces?, jeje, otro Reto para hacer. A mi me quedó más fina pues la del bar tenia por lo menos dos dedos de grosor pero no me atrevia cargarla de lo ...

RETO

UN DULCE DESAYUNO

Hola amigas, hace unos días vi en instagram publicado un dulce que me encantó. Era una espiral de pasta filo rellena de manzanas hecha por nuestra amiga MEGASILVITA, enseguida apunté la receta y la preparé para el desayuno. Me encantan los pasteles cuando llevan manzana y sobretodo si lleva canela, la receta es muy fácil de hacer y rápida. Así me quedó después de hornearla. INGREDIENTES: Un paque ...

Recetas fresquitas

WAFFLES CON HELADO CASERO

Hola amigas, aquí estoy como cada jueves, con el calor que hace me cuesta hacer dulces en el horno así que he elegido una receta que en unas pocas horas está echa y con sólo una gofrera y un congelador podemos tener una rica merienda o desayuno como yo me lo tomé pues está maňana aquí en Malaga hacía un calor que no se podía estar, el HELADO lo hice ayer y sólo hice los waffles en un ratito, claro ...

Cupcakes

UN EXPERIMENTO CON EXITO: Cupcakes de brownie y cookies

Hola amigas, aunque haga un calor sofocante no he podido evitar la tentación dd hacer está receta. Llevaba dias con la idea en la cabeza - ¿ y si se pudiera transformar unos brownkies en unos cupcakes?; con el sabor igual pero esponjoso, y para rematar cubierto de un frosting de chocolate negro, uff se me hace la boca agua sólo con decirlo. Pues bien ese EXPERIMENTO a sido un exito. Sólo he tenido ...

RETO

Bavarois de Maracuya

Hola amigas aunque un dia después aquí estoy para el reto de los jueves. He tenido una semana con una inflamación de articulaciones de un hombro que me han tenido con unos dolores, uf. Bueno a lo que vamos, esta semana he utilizado unas frutas de maracuya que tengo de mi planta. INGREDIENTES: Un yogur cremoso blanco 200 ml de nata para montar 4 hojas de gelatina 1/2 vaso de zumo de Maracay 2 mar ...