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63 ideas publicadas y 574 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Bizcochos Día de la madre Dulces ...

Naked Cake o tarta desnuda de frutas y chantilly con mascarpone

Naked Cake o tarta desnuda de frutas y chantilly con mascarpone. Este tipo de tartas está muy de moda, por su apariencia rustica y deliciosa combinación de crema con frutas frescas la hacen muy apetecible en cualquier ocasión; Como postre o tarta de cumpleaños es un triunfo seguro porque está más que deliciosa, además podemos poner las frutas que más nos gusten y con la crema suave y no muy dulce ...

Aperitivos y entrantes Ensaladas Receta Tradicional ...

Berenjena y calabacín a la parmesana ¡Receta muy fácil!

Berenjena y calabacín a la parmesana ¡Receta muy fácil! Receta tradicional de la cocina italiana que con la mezcla de sus sabores típicos, la mozzarella y salsa de tomate casera es un festival de sabores en cada bocado. Delicioso plato que se prepara sin dificultad y siempre queda riquísimo, en este caso he preparado una de sus variantes y a mi manera ya que pueden ser solo berenjenas o también co ...

Día de la madre Dulces Navidad ...

Tarta de mousse y gelatina de fresas, la mas rica. (TARTA SIN HORNO)

La más rica tarta de mousse y gelatina de fresas (TARTA SIN HORNO). Una tarta que no defrauda porque su resultado es siempre exquisito. Ideal para el Día de la Madre, San Valentín o Navidad, es la preferida de mis hijos que hasta para su cumpleaños se la piden. Además con una sencilla decoración pero muy vistosa queda tan bonita que parece de pastelería. Ver el video de esta receta Ingredientes ba ...

Aperitivos y entrantes Ensaladas Mariscos ...

Entrantes o aperitivos con sangría RIQUÍSIMOS para una comida informal

Entrantes o aperitivos con sangría ¡RIQUÍSIMOS! Para una comida o cena informal. Haremos recetas fáciles de sabores deliciosos y que acompañados de nuestra familia o amigos sabrán aún mucho mejor. Os ofrezco en este video algunas sugerencias y emplatados que a mí me han funcionado siempre que he hecho alguna reunión informal y con los que siempre han disfrutado todos muchísimo y seguro que vosotro ...

Básicos de repostería Bizcochos Dulces ...

Bizcocho genovés con almendra ¡Súper alto y esponjoso!

Bizcocho genovés con almendra ¡Súper alto y esponjoso! Aunque se puede hacer de menor altura, la verdad es que queda de maravilla así, cuando lo cortas esta tan esponjoso que es un lujo de receta además sin ninguna dificultad. La almendra le aporta un sabor delicioso y una textura estupenda para que cualquier relleno o cobertura se pueda utilizar sin problemas de que el bizcocho se hunda aunque es ...

Aperitivos y entrantes Mariscos Pescado ...

Calamares o chipirones en salsa casera de tomate; ¡muy fáciles!

Calamares o chipirones en salsa casera de tomate ¡Muy Fácil! Una receta estupenda para preparar con antelación y disfrutar como aperitivo, entrante de comida o cena, como relleno para empanadas o para bocadillo la verdad es que sea como sea que la queramos utilizar esta más que deliciosa. Ver el video de esta receta Ingredientes Calamares o chipirones en salsa casera de tomate: 400 g Calamares o ...

Dulces Navidad Tartas ...

Tarta de moka (café) con bizcocho de avellanas ¡Riquisima!

Tarta de moka (café) con bizcocho de avellanas ¡Riquísima! son unos sabores que combinan a la perfección y puedo decir que al día siguiente de hacerla aún está más rica ya que el bizcocho queda jugoso y la crema le da un sabor más que deliciosos y la cobertura tan rica es la guinda en este pastel. En la nevera esta tarta dura bien tapada hasta 10 días. Ver el video de esta receta Ingredientes bizc ...

Pescado Receta Tradicional Recetas fáciles ...

Mi receta de Merluza a La Gallega ¡Riquísima y muy fácil!

Mi receta de Merluza a La Gallega ¡Riquísima y muy fácil! Esta es una de esas recetas tradicionales que sin embargo cada uno la prepara con sus toques que las hacen diferentes pero siempre exquisita. Hoy os traigo la manera en que yo preparo esta deliciosa receta, espero que os guste tanto como a mí. Ver el video de esta receta Ingredientes Merluza a La Gallega: Merluza limpia de espinas y escama ...

Día de la madre Dulces Navidad ...

Tiramisú tradicional ¡Riquísimo! (Receta fácil y SIN HORNO)

Tiramisú tradicional ¡Riquísimo! (Receta fácil y SIN HORNO). Una receta para un día de fiesta o para cualquier ocasión, la receta tradicional suave, cremosa y auténticamente irresistible, que con toda tranquilidad podemos preparar sin correr ningún riesgo para nuestra salud y que esta súper deliciosa. Ver el video de esta receta Ingredientes Tiramisú tradicional: Bizcochos de soletilla o savoiard ...

Aperitivos y entrantes Carnes Pastas ...

Canelones de carne con salsa bechamel casera ¡Súper fáciles!

Canelones de carne con salsa bechamel casera ¡Súper fáciles! Esta receta es la preferida de mis hijos y como se prepara sin tener que estar demasiado tiempo en la cocina yo siempre que me la piden les doy el capricho. Aunque para ser sincera tengo que reconocer que a todos en casa nos encanta; Estoy segura que el la vuestra pasara lo mismo, ya me contareis. Ver el video de esta receta Ingredientes ...

Básicos de repostería Dulces Navidad ...

Relámpagos o eclairs rellenos con crema pastelera y cobertura de chocolate

Relámpagos o eclairs rellenos con crema pastelera y cobertura de chocolate. No pueden estar más ricos estos pastelillos, hechos en casa les podemos dar nuestro propio toque especial que los haga únicos y aún más apetecibles como ponerle algún toping sobre el chocolate o darle sabores distintos a la crema, en cualquier caso el éxito esta asegurado. Ver el video de esta receta Ingredientes crema pas ...

aperitivos y entrantes pescado recetas fáciles ...

Brazo de gitano de espinacas con queso y salmón ahumado

Brazo de gitano de espinacas con queso y salmón ahumado. Cuando lo probé por primera vez me encanto, lo llevo a una reunión mi amiga Irene y enseguida le pedí la receta; Estaba deseando de probar hacerla en casa y fue tan fácil que enseguida pensé ¡Tengo que compartirla en mi canal! Yo le he dado mi toque especial añadiendo nueces que le aportan crujiente y cebollino que le va genial al queso crem ...

Dulces Tartas almíbar ...

Tarta de melocotón (durazno) en hojaldre con crema pastelera – Súper fácil

Tarta de melocotón (durazno) en hojaldre con crema pastelera – Súper fácil y deliciosa. Con esta receta ya no tendrás excusas a la hora de hacer un postre delicioso y que seguro te hará triunfar con tu familia o amigos; Pruébalo y ya me contaras. Ver el video de esta receta Ingredientes de la Tarta de melocotón: Crema pastelera 1 Plancha de hojaldre (En esta ocasión yo he usado hojaldre sin ...

Aperitivos y entrantes Carnes Recetas fáciles ...

Pastel de patata con jamón york, queso y salsa bechamel. ¡Súper fácil!

Pastel de patata con jamón york, queso y salsa bechamel. Súper fácil y si nos queda de un día para el otro está igualmente riquísimo solo tenemos que calentarlo un poco y listo. Es una receta que hará las delicias de toda la familia porque su sabor es tan rico que os la pedirán una y otra vez. Ver el video de esta receta Ingredientes del Pastel de patata con jamón york: 4 – 5 Patatas grande ...

bizcochos dulces recetas fáciles ...

Bizcocho de coco y piña (Ananás) – Súper jugoso y muy fácil

Bizcocho de coco y piña (Ananás) – Súper jugoso y muy fácil. Si os gustan los bizcochos jugosos y con sabor a coco y piña que lo hace una auténtica delicia, no dejéis de preparar esta receta porque será la favorita en vuestro hogar; Una de esas recetas que repetiréis una y otra vez porque cuando te comes un trocito enseguida te apetece otro y si no lo retiras de la mesa no parareis de comer. ...