14 ideas publicadas y 70 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
El roscón de reyes es una receta tradicional de la gastronomía española, de una elaboración y tradición reseñable. Foto de https://www.pequerecetas.com/receta/receta-de-roscon-de-reyes-casero-paso-a-paso/ Antes de especificar los por menores de su elaboración indicaremos alguno datos curiosos de este producto tan tradicional en la gastronomía española. El aristocrático origen de este postre es ...
ARRAIGO , ACTUACIONES EN BODAS Y EVENTOS. Aportartándo a tu boda un toque especial de tradición, de emociones a flor de piel , de magia envuelta en sentimientos , así es ARRAIGO, este grupo rociero. Este coro rociero envolverá de tradición y magia esos momentos tan especiales de tu enlace, haciéndonos experimentar de manera única la mezcla entre tradición y espectáculo.
Sin duda una de las mejores APPs móviles sobre el mundo del vino y que es referente, tanto por la cantidad de referencias, como por sus amplias posibilidades ( crear catálogos personales de los vinos que hemos catado, escaneado de la etiqueta y acceso directo a referencias, consultas de precios) es Vivino. Se trata de la aplicación más descargada sobre vinos y está disponible en Google Play, App ...
CUATRO RECETAS MUY BARATAS PARA QUEDAR DE LUJO. He seleccionado cuatro recetas sencillas y económicas para quedar de muy bien en la Cena de Nochevieja. Lo demás ya lo pone la compañía , el cariño de las fechas y el buen humor que se pueda aportar. ¡¡¡¡Feliz Año y los mejores deseos para todos ¡¡¡¡¡ CUATRO RECÉTAS : FALSO PASTEL DE MARISCO CALDO CON PELOTAS ROSBIF RELLENO TARTA DE ALMENDRAS FALSO ...
¿ LA INDUSTRIA ALIMENTARIA NOS DROGA? ¿LE DARìAMOS COCAìNA A UN NIÑO? VEAMOS COMO NOS SUMINISTRAN ESTA DROGA. PINCHA AQUÍ… El azúcar actúa sobre el cerebro como la cocaína y genera problemas en salud física y mental tan graves como lo hacen otras drogas duras. En este “post” veremos algunos estudios científicos que corroboran esta teoría y que deberíamos tener muy en cuenta cu ...
Preparar café lo puede hacer cualquiera pero preparar buen café requiere dedicación, y ser detallista. Desde tener la carga en el cacillo más tiempo del necesario (quemandolo) hasta otros tipos de practicas ,destrozan un cafe y nuestros intestinos. Tener el mejor café en grano es el primer paso, pero luego también es importante tener la cafetera en condiciones adecuadas y saber cómo usarla. VEAMOS ...
Cuantas veces nos encontramos en una comida o cena de gala con alimentos que no sabemos ni como abordarlos siendo protocolarios (jeje ..) ni porque llevan ese orden. EL ORDEN DE LA MESA A menos que esté previsto de antemano el menú, o varios de los platos que va a llevar la mesa, más de un servicio de cubierto y más del plato base y principal , queda pretencioso. Pero supongamos un menú de una ...
Cada año la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia trabaja de manera incansable para preparar las catas, los viajes y los eventos que el mundo del vino se merece en nuestra región. Un año más tenemos el gusto de anunciar el VI Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia.El concurso se celebrará el día 17 de octubre en el Centro de Cualificación Turística a partir de las 9.00h Todos los ...
Tipos de clientes que nos podemos encontrar en un Restaurante: Este entrada solo pretende reflejar una clasificación por tipología de clientes , pero hay muchos más variantes , a veces estas características se suman en un mismo cliente o se multiplican … jeje. Pero todos hemos sido clientes. El cliente Dominante Es el líder de la mesa, pide por todos y sus ansias de protagonismo lo delatan ...
¿Por qué comer cacao nos produce placer? El chocolate consigue crear un potente efecto de bienestar en el cerebro´y el responsable de la agradable sensación es una sustancia denominada feniletilamina, que los especialistas abrevian como FEA. Otras 300 sustancias químicas se han encontrado en el cacao, y sus efectos son mucho más variados; por ejemplo, contiene dos estimulantes: la cafeína y la ...
Las espinacas, con las pruebas en la mano, no son una fuente especialmente apreciable de hierro. El mito se genera por un error de transcripción del científico que anotando la composición nutricional de los alimentos, corrió la coma correspondiente al hierro en las espinacas. Popeye también tiene su parte de culpa , ya que siempre aumentaba su fuerza comiendo espinacas , pero como ya veremos no l ...
El zarangollo es un plato típico de Murcia que consiste en un revuelto de huevos con calabacín, cebolla y patata. Se sirve habitualmente como tapa o acompañando a otros platos. Es la receta que yo me he preparado hoy para comer espero que os animéis a prepararla y me contéis . Las fotos son mías , así que perdonad la calidad. Elaboración del zarangollo paso a paso. Para conseguir que tenga menos c ...
ALIMENTACION Y ÁCIDO ÚRICO Los altos niveles de ácido úrico ,( enfermedad conocida como “gota” popularmente ) pueden producir numerosos problemas de salud y tiene unos síntomas muy dolorosos. La alimentación es un factor muy importante en el desarrollo de esta enfermedad. En este enlace veremos alimentos que lo reducen o controlan y otros que deben evitarse.( ¡¡¡Va por ti PAPÁ¡¡¡). R ...
Gik, es un vino azul sin reglas de cata , el vino hasta hace poco era blanco, tinto o rosado y en cuanto a su tonalidad, pero ahora también podemos degustar este vino esta tonalidad tan particular. Foto de http://www.thecooluxury.com Sabemos que este vino tiene este color tan peculiar de forma intencionada ya que en realidad es un vino al que se añaden unos pigmentos vegetales para provocar su p ...